astrakhan and Astrakhan region

1 día: introducción
llegada de la mañana a Astrakhan (aeropuerto, estación). Traslado hotelero. Colocación.
08:00 – 09:00 – Desayuno en el hotel.
10:00 – 17:00 – Visita a pie y autobús por la ciudad con una visita a los museos.
Astrakhan es una de las ciudades mercantes más bellas de Rusia, en 2016 celebra su 458 aniversario.
Durante el recorrido por la ciudad verá:
• monumento a Pedro I en el terraplén de la ciudad del río Volga
• Puente de amistad de pueblos rusos y azerbaiyanos y Parque Heydar Aliyev
Templo del siglo XVII, el Príncipe Vladimir Vladimir
• El famoso lago de Cisne
Plaza Lenin con el complejo de fuentes "Neva - Volga"
Casas de merchants de famosos fabricantes de pesca Astrakhan
• Piedra blanca Astrakhan Kremlin – perla arquitectónica y monumento de la arquitectura militar del siglo XVIII.
• Edificio de intercambios comerciales (Oficina Central del Registro de la Ciudad)
• Monasterio de Anunciación y Capilla de Nicolás el Trabajador de las Maravillas
• monumento del poeta kazajo - compositor Kurmangazy
12:00 – 13:00 – Almuerzo en un café en el centro de la ciudad (cocina de peces astracán)
- A continuación visitará:
Museo Astrakhan de Lore Local (1-1,5 horas) – exposiciones actualizadas de departamentos de historia, naturaleza, período soviético.
Ofrecemos un recorrido con una guía de dos exposiciones: “Fish of the Caspian Basin” (interactive) y una exposición única “Gold of the Sarmatians”. (40 minutos cada tour).
• “Museo de Esturión”, donde la historia sobre el “pescado real” – Sturgeon irá
17:00 - Volver al hotel. Tiempo libre. Cena sola.

Día 2: Pescado y caviar
Es hoy que se familiarizará con el Astrakhan "Pez real" más cerca, ver cómo se está llevando a cabo el " ordeño caviar" de las razas de esturión, puede participar en clases maestras para cocinar platos de pescado, sostener esturión y esterlina en sus manos, tomar fotos únicas. (Un programa con ordeño caviar sólo es posible en mayo durante su maduración. Si este período cae en otras fechas, los días de granja de esturión pueden ser cambiados.
08:00-09:00 – desayuno en el hotel.
09:00 – reunión de grupos y salida al distrito de Ikryaninsky de la región de Astrakhan
09:40 – 10:30 – excursión al Museo “Historia de Pesca” (pueblo de Ikryanoye).
Conocer la historia de la pesca en el Volga Inferior. La exposición del museo se encuentra en ocho salas y tiene más de 1,5 mil exposiciones (pesca y vida cotidiana de pescadores).
10:30 – 12:00 – llegada a una de las granjas de esturión.
12:00 – 13:00 – Tour de la granja. Inspección de jaulas con peces esturión con un especialista en granja, que hablará en detalle sobre el esturión, sus especies. A todo el mundo se le da la oportunidad de capturar un pez por su cuenta (con el apoyo del personal de granja) con una red, tomar una foto con ella.
A voluntad, por un extra. Puedes llevarte el pescado. (1 kg. - 1500 rublos).
13:00-14:00 – almuerzo con un oído real cocinado en la hoguera. (Oído, segundo de pescado, ensalada, bebida)
14:00 – 15:00 – todo el mundo será capaz de tocar el misterio del “ ordeño de cirugía”.
Con usted, un especialista de la granja (gricultor de pescado) mostrará cómo el caviar negro es ahora "cuido". Usted verá un procedimiento único al que nadie ha sido permitido antes. El especialista empezará a “mezclar el pescado” y todos bajo la supervisión del agricultor de peces también podrán participar en este procedimiento (“mezcla el pescado”, fotografiar o incluso filmar todo el proceso con su participación).
Por un cargo adicional, el maestro podrá mostrar cómo procesar el caviar (con la redención obligatoria posterior del caviar cocido - 1 kg. 35 000 rublos). El peso del caviar cocido puede ser diferente.
15:00-16:00 – clase magistral en la cocina picazón caliente fumar. El especialista durante la clase magistral dirá en detalle cómo cortar, preparar y cocinar pescado.
Además, a petición del grupo, puede organizar la "liberación de fritura" en los cuerpos de agua (por un cargo adicional). El costo depende del tamaño de la fresa de 3000-7000 rublos por kg. Todo el mundo podrá hacer su “contribución” a la reposición de los recursos biológicos de la Baja Volga.
16:00-17:00 – Tiempo libre. Usted puede nadar, relajarse en una zona especialmente equipada, pescado (engranaje actual de 300 a 1000 rublos). También es posible comprar pescado fresco y cocinado por un suplemento.
Pescado ahumado (1-1.5 kg.) – 3500 rublos / kg. Caviar listo en una tienda de souvenirs en envases de marca.
17:00 – 19:00 – reunión del grupo. Vuelve a Astrakhan. Tiempo libre.

Día 3: Horda de Oro
08:00-09:00 – Desayuno en el hotel.
09:00 – reunión del grupo y salida a Sarai – Batu (temporada de abril a octubre).
Es imposible visitar Astrakhan, no visitar las excavaciones de la capital de la Horda Dorada y no ver el paisaje de su capital – la ciudad de “Sarai Batu”. Se encuentra a 140 km sobre Astrakhan en el pueblo de Selitrene. Mirando la gran estepa del desierto, es imposible creer que aquí fue una vez una de las capitales del mundo, el centro de la civilización. Pero, sin embargo, estaba aquí, en colinas y colinas, que la Horda de Oro se estableció una vez. Desde aquí se realizaron redadas y campañas de conquistadores, y aquí descansan las ruinas de la enorme ciudad de la Horda Dorada de Sarai-Batu, llamada asentamiento de Selitreny.
13:00 – llegada al pueblo de Selitrene, inspección de excavaciones.
14:00 – 15:00 – almuerzo en el café.
15:00 – 17:00 – traslado al lugar de reconstrucción de Sarai Batu. Tour de decoración.
Por un suplemento, se puede organizar una presentación de animación. Puedes ver las “Torture Chambers”, disparar con un arco iris y arco, cambiar en trajes, estilizado para el tiempo de la Horda Dorada, aquellos que deseen pueden montar en los “Ships del Desierto” – camellos y tomar fotos impresionantes del río Akhtuba.
17:00 – Reunión de grupo y salida a Astrakhan.
19:30 – llegada a Astrakhan. Tiempo libre.

Día 4: Pesca
Campos de pesca y loto (recreación en el centro de recreación, con la oportunidad de montar en el Delta del Volga, pesca desde la base o visitar los impresionantes campos de loto (posible período de mediados de abril a octubre, sorteos de mediados de julio a septiembre).
08:00-09:00 – Desayuno en el hotel. Liberación de la habitación.
09:00 – salida de la ciudad en minibús desde el hotel.
10:30 – 11:00 – Llegada al centro de recreación. Será recibido con un vaso constante de vodka y un sándwich con caviar negro. Alojamiento en la habitación.
11:15 – Salida a los campos de loto. Excursión en el delta Volga (la hora de la excursión en el agua a los lombús y espalda 2 horas). Posiblemente nadando en la isla.
14:00 – 15:00 – Llegada a la base. Almuerzo en el restaurante (tierra, pescado frito con un plato lateral, corte vegetal, bebida fría, té, pasteles).
15:00 – Baño y descanso en la base. El grupo con la ayuda del chef aprenderá a cocinar un verdadero "oido astracán", cómo cocinar "él". Aquellos que deseen pueden ir a pescar (acompañados por los rangers) y capturar peces astrakhan.
18:00 - 19:00 – cena en el restaurante de la base. Tiempo libre.

Día 5: Salida de adquisiciones
08:00-09:00 – Desayuno en la base del restaurante.
10:00 – 12:00 – Tiempo libre en la base.
12:00 – 14:00 – Salida de la habitación. Reunir un grupo e ir a Astrakhan.
14:00-15:00 – llegada a Astrakhan. Visita al famoso mercado de peces Astrakhan: wobla, carp, pike, catfish, perch, sazan y mucho más en surtido y cualquier cantidad. Se le dirá acerca de cada pez y compartirá los secretos de cómo elegir el Astrakhan Vobla.
Aquí puede encontrar todas las delicias para las que nuestra región es tan famosa.
15:00 – 16:00 – traslado a la estación de tren, aeropuerto, estación de autobuses.