Navasard en Arménie

Symbole arménien "Eternité"Selon la légende, Hayk Akhenavor (Hayk Archer), qui est descendu dans l'histoire comme Hayk Naapet (patriarche-ancêtre du peuple arménien, fondateur de la dynastie royale d'Aykazuni), défait dans la bataille de Dyutsaznamart (sud-est du lac Van, courant moyen de la rivière Ayots Dzor) les troupes du tyran assyrien Bel et a jeté les bases du futur État arménien.

Cela s'est produit le 11 août 2492 av. J.-C. (selon la chronologie arménienne traditionnelle) ou en 2107 av. J.-C. (selon la table -Chronologique de Mikael Chamchyan).

Les principales représentations du Nouvel An ont eu lieu sur les deux rives de la rivière Aratzani, sur la pente du mont Npat. Les célébrations ont été suivies par le tsar et la reine avec sa suite, commandants avec l'armée arménienne. Ils venaient de toute l'Arménie. Le sens de la fête n'était pas seulement dans le plaisir, mais aussi dans l'unité du peuple.

Les célébrations durent plusieurs jours. Un de ces jours, les gens ont bu des boissons sucrées et du vin léger. Le jour de Navasard, il n'y avait pratiquement pas de gens ivres, puisque l'ancien proverbe arménien dit: «Les dieux laissent l'ivresse sur le champ des ivrognes surtout.» Pendant ces vacances, même la nourriture était modérée.

En raison des différentes conditions climatiques de l'Arménie, différents plats ont été servis sur la table de fête dans différentes régions. Dans ces plats, la première place était occupée par le blé rond, qui n'a grandi qu'en Arménie. Les Arméniens ont mis du pain cuit à partir de ce blé sur la table afin que les dieux païens des Arméniens rendent la nouvelle année fertile. Peut-être l'un des anciens dictons arméniens - vous ne pouvez pas emprunter de pain à Navasard - est le résultat de ces traditions. Et donc ils ont toujours essayé de mettre du pain cuit à partir de blé cultivé de leurs propres mains pendant les vacances.

Il y a un vieux dicton : « Sans vin vient la nouvelle année, sans ngatzahik – il est tard. » Dans les temps anciens, ngatzahik était l'assaisonnement le plus célèbre. Cette fleur appétissante poussait sur les pentes de Masis (Ararat). Il a été recueilli et séché par des Arméniens vivant dans les districts de Masyatsotn et de Tzhakatk, puis distribué dans toute l'Arménie. Et quel que soit le quartier où vivait l'Arménien, il avait toujours un ngatzahik sur Navasard. Cette tradition (pour utiliser le susho ngazahik dans les plats du Nouvel An) était un symbole de l'unité nationale des Arméniens. Ngatzahik a connecté tous les Arméniens avec Masis, le cœur de la patrie.

La fête est célébrée aujourd'hui, et elle a lieu dans le temple païen de Garni.