Pour des cadeaux partout en Russie

Il vient un temps de chaleur, un temps où nous exposeons tous nos visages aux premiers rayons printaniers doux, mais aussi un temps de vacances. Le jour du défenseur, le jour international des femmes, est mort, mais quand le soleil brille, et il est facile sur l'âme, vous voulez faire des cadeaux sans raison particulière. Et parfois vous voulez juste vous récompenser pour l'hiver héroïquement enduré et plaire à un cadeau, pas nécessairement cher, mais inhabituel, sincère. Pour se réchauffer dans les premiers jours humides et humides du printemps, de sorte que des souvenirs agréables ont été associés à elle. Et il semble que combiner toutes ces qualités dans un même sujet est presque impossible. Mais heureusement, notre pays est non seulement riche en minéraux, mais aussi généreux avec des dons. Chaque ville a son propre cadeau unique. Nous vous parlerons de ceux qui sont devenus des symboles – les marques originales de ces villes.

Tula gingerbread est une carte de visite non seulement de Tula, mais de toute la Russie. Tula a glorifié la Russie non seulement avec des armes, des samovars, des harmoniques, mais aussi avec eux - sucré, miel, avec de la confiture et sans une gâterie préférée pour le thé - Tula pain d'épice.

Mais cette délicatesse apparemment simple a une riche histoire. Dans les XVIII - XIX siècles pain d'épice cuit aigre et frais. L'aurore - de la pâte levée - était plus chère et était en demande parmi les riches. Les bruns foncés - sur le miel et la mélasse - étaient doux et luxuriants. Les pauvres étaient des pains d'épice destinés à partir de pâte fraîche, qui étaient moins chers et plus faciles à fabriquer.

Les carottes diffèrent en variété - stuc, imprimé, rituel, silhouette. La simplicité et l'originalité distinguent les figures de figure stratifiées - les plus anciennes et les plus courantes. Carrots avec des dessins faits avec l'aide de planches, les gens appelés imprimés. Les carottes étaient divisées selon leur but : cadeau, adieu, mariage, mémorial. De nombreuses coutumes et croyances anciennes leur étaient associées. Aucun événement n'a eu lieu sans pain d'épice.

Il est impossible de dire qui a fait la première carotte et quand. La première mention de pain d'épice de Tula est stockée dans le livre du scribe et datée de 1685. Jusqu'à notre époque, il y a des planches par lesquelles vous pouvez juger la variété de pain d'épice. Les planches ont été coupées de bouleau et de poire. Les arbres ont environ 30 ans. Pour les panneaux de pain d'épice, on a utilisé la partie inférieure du baril. Cette partie du tronc a été découpée en planches d'environ 5 cm d'épaisseur, qui ont été séchées jusqu'à 20 ans. Les bords des planches pour la résistance ont été lubrifiés avec de la résine ou de la cire. Une fois la planche prête, le sculpteur-artiste a appliqué le dessin. Une planche de pain d'épice est une forme pour le pain d'épice.

De nombreuses coutumes et traditions populaires étaient associées au pain d'épice. Ils ont été donnés comme un gage d'honneur et d'amour. Un pain d'épice spécial a été fait dans le cadre d'un événement solennel. Tula pain d'épice a été considéré par nos pères cadeaux coûteux. Selon la croyance populaire, le pain d'épice avait des propriétés curatives et aidait au traitement des maladies. Dans de tels cas, des lettres correspondant aux lettres initiales des noms des archanges ont été découpées sur la planche.

Cuire du pain d'épices sur des formes prêtes à l'emploi. L'apparence et la beauté dépendaient entièrement de la forme. Les carottes avec inscriptions étaient particulièrement appréciées. Il était difficile de couper le dessin sur la planche et de rendre l'inscription encore plus difficile.

Les carottes étaient faites comme du pain à la maison dans les villages, et plus tard dans la ville. Toutes les planches étaient divisées en cinq types : figure, pièce, type, honorifique, ville. Les planches sont rectangulaires. Les motifs sur eux sont simples, la profondeur du fil est différente. Les planches de la pièce étaient avec une image d'ornement et un encoche finement motif. Ces pains d'épices étaient principalement faits pour les gens ordinaires et les enfants. Des planches de réglage ont été utilisées lors de la cuisson de petits pains d'épice. Une grande planche était divisée en parties, chaque petit pain d'épice avait un motif fini. Les conseils honoraires indiquent les caractéristiques d'une vie riche et d'une échelle économique, indiquent le niveau d'art. Leur existence fait référence au milieu du XVIIIe siècle. Ces planches sont grandes. Le poids de quelques pains d'épice a atteint plusieurs poods. Un type de planche à pain d'épices urbaine combine de petites planches d'origine tardive avec une brève inscription sculptée indiquant la ville où le pain d'épices a été fabriqué.

Au XIXe siècle. La production de pain d'épice paysanne a remplacé les produits d'usine. Peu à peu, la carotte a perdu sa valeur rituelle et a commencé à être utilisée comme une délicatesse.

Les planches de carver continuent à plaire aux maîtres de pain d'épice. Et malgré l'automatisation généralisée dans l'industrie de la confiserie, le pain d'épice est encore manuel.

Si vous décidez de vous rendre à Tula pour du pain d'épice, alors assurez-vous de regarder le musée Tula Carrot. C'est l'un des plus jeunes musées de Tula, mais pendant deux ans de son travail il a gagné une grande popularité non seulement à Tula, mais aussi à Moscou, Kaluga, Serpukhov, Tchekhov et beaucoup d'autres villes du pays. Le musée présente l'histoire d'une délicatesse unique qui nous est venue de leur profondeur de siècles, a survécu aux hauts et aux bas, aux pertes et au réveil. Vous apprendrez les traditions et les rituels anciens. Vous apprendrez comment il est fait dans des conditions modernes, et vous verrez du pain d'épice fait sur des formes anciennes. Ici, l'exposition présente le plus petit, un peu plus d'une moitié de pain d'épice et de pood géant, le seul du pays. Lors de la visite du musée, vous pouvez même vous familiariser avec l'histoire de notre pays présentée sur les carottes et les événements qui ont eu lieu pendant de nombreuses années. Dans l'exposition du musée - pain d'épice félicitations, festives, coutume, historique, personnel, figure et honorifique. En outre, les touristes se voient offrir une dégustation de pain d'épices avec du thé et la possibilité d'acheter des souvenirs délicieux les plus frais.

Le musée présente des planches de pain d'épice de diverses formes, parmi les expositions intéressantes il y a aussi des échantillons uniques - les effets personnels de la famille Serikov et de la confiserie P.I. Kozlov - photos de famille authentiques, documents, articles ménagers, emballage pour les produits de confiserie V.Grechikhin et D. Filipov et bien plus encore. Ici, l'exposition présente le plus petit, un peu plus d'une moitié de pain d'épice et de pood géant, le seul du pays. Le musée a du pain d'épice félicitations, festives, coutume, historique, personnel, figure et honorifique (la même dans le pré. ozaza).

Le pain d'épice est bon, mais vous l'avez mangé et non. Mais je veux que la mémoire reste et dans la maison a été utile. Alors pour vous Orenburg et ses mouchoirs. L'écharpe est un nom collectif : c'est un châle chaud, une écharpe à travail ouvert, -web et une palantine à travail ouvert. Dans leur incroyable accord, les qualités uniques du duvet de la race de chèvre locale et la compréhension populaire de la beauté, de l'harmonie et de l'ordre ont été combinées. Ces produits doux et moelleux sont le résultat d'un travail de création manuelle et de traditions riches, où les connaissances, les compétences et l'ingéniosité de la créativité collective ont été déposées depuis des siècles. Derrière chaque opération, derrière chaque mouvement des mains des femmes se trouve un ensemble d'actions pratiquement perfectionnées, vécues dans la vie un nombre infini de fois, le raffinement et la virtuosité de la manière exécutive. La liberté dans le domaine artisanal-technique donne aux tricoteurs d'Orenburg les plus larges possibilités de travail créatif. Pour tricoter n'ont pas besoin de dessins et de descriptions. L'exécution du conçu est de mémoire, selon les normes artistiques et esthétiques formées dans l'artisanat. Avec un style uniforme, vous ne trouverez pas deux foulards à la fois. Chacun d'eux reflète la personnalité de l'artiste avec des préférences personnelles pour un motif, un motif, un élément particulier.

Les produits de notre platoshnitsa servent pendant dix ans ou plus, et les châles ont des propriétés curatives - aider à faire face aux maux de tête et aux douleurs lombaires. C'est un cadeau merveilleux pour les êtres chers, chers et proches.

Les premières informations sur les produits de la viande de chèvre ont commencé à apparaître à la fin du XVIIIe siècle, lorsque les Russes, enracinés dans l'Oural, sont entrés dans des relations commerciales avec la population locale. Le climat rude des lieux locaux, le vent aigu qui souffle constamment ont incité les colons à s'intéresser aux vêtements des éleveurs nomades, qui portaient des télograkes chauds et des foulards reliés du bas des chèvres sous des vêtements extérieurs légers.

Les foulards, les châles, les foulards se sont avérés être la première chose pour les cosaques d'Orenburg. En 1770, la femme de P. I. Rychkov Alena Denisievna présenta à la Société économique libre des fils faits du duvet de la race locale de chèvres, pour laquelle elle reçut une médaille d'or. Et en 1862 à l'Exposition Mondiale de Londres, notre paysanne M. I. Uskova s'est vu décerner la médaille "Pour des châles en duvet de chèvre".

La pêche est vraiment unique. Ses racines remontent au XVIIe siècle lointain.

Si vous voulez un cadeau non pas pour vous-même, mais pour décorer la maison – pour vous, jouet Dymkovo, art russe, qui a surgi sur la base des traditions de poterie locale. Le nom du jouet vient de la colonie de Dymkovo, maintenant le quartier de la ville de Vyatka, où la production de jouets au début du XIXe siècle a acquis une valeur indépendante. La pêche avait une organisation familiale - les femmes et les filles ont sculpté le jouet, chronométré sa fabrication à la foire de printemps. La pêche aux jouets à Vyatka, apparemment, a surgi dans les temps anciens. De nombreux chercheurs associent la fabrication de sifflets d'argile au « sifflet » du printemps Vyatka aux racines païennes et dédiés au soleil. Les participants aux vacances sifflaient dans des jouets en argile et jetaient des boules peintes en argile. La signification culte de la fête a longtemps été perdue, mais le rituel lui-même est resté jusqu'au début du XX siècle. Pour leur production, on utilise de l'argile rouge locale, soigneusement mélangée au sable fin de la rivière. Figures sculptent en parties, en frisé la forme souhaitée de roulé dans des comas d'argile de crêpe. Chaque pièce est recueillie et remplie à l'aide d'argile liquide comme matériau liant. Les traces de sculpture sont lissées avec un chiffon humide pour donner au produit une surface plane. Après séchage complet et cuisson, les jouets sont recouverts d'un lavage à blanc tempera (avant le lavage à blanc avec de la craie diluée sur le lait). Auparavant, les jouets étaient peints avec des colorants à l'aniline mélangés sur un œuf avec des kvas, en utilisant des bâtons et des plumes au lieu de brosses. Le jouet peint a de nouveau été recouvert d'un œuf fouetté, ce qui a donné aux couleurs aniline fanées brillance et luminosité. Aujourd'hui, les peintures tempera et les pinceaux à colonnes souples sont utilisés pour la peinture. L'utilisation d'une large gamme - jusqu'à dix couleurs - donne au jouet une luminosité et une élégance particulières. L'ornement strictement géométrique est construit sur une variété de schémas de composition: cellules, bandes, cercles, points sont appliqués en différentes combinaisons. Compléter la décoration des jouets de diamants en sueur ou en feuille d'or, collé sur le motif.

Source: www.rostur.ru