Musée Marzipan à Lübeck
Breite Strase 89, Lubeck, Allemagne
À propos de l'entreprise:
Le musée Marzipan est situé dans le Niederegger Café dans la célèbre ville de Lübeck. Le massepain est une délicatesse faite d'amandes moulues et de sucre en poudre. Il est produit dans la ville depuis 1806, et
Lübeck est devenu célèbre dans le monde entier. Le musée-café a été fondé par Johann Georg Niederlegg, et maintenant l'institution a sur son menu environ 200 variétés de bonbons de massepain. Il est devenu une entreprise familiale, et avec chaque génération les variétés de bonbons augmentent ainsi que le nombre de visiteurs.
En 1873, le musée Marzipan reçoit un prix important à l'Exposition mondiale de Vienne, mais pendant la Seconde Guerre mondiale il est complètement détruit par des bombardements prolongés. Restauré le musée-café seulement en 1948, à ce jour, il continue de plaire aux visiteurs avec ses délicieuses spécialités.
