Gihon - une ville importante des Asturies

Gihon est une rare combinaison des traditions de pêche et de la dynamique de la ville portuaire moderne. Il a tout : une belle baie avec des plages de sable, des monuments historiques uniques et une riche cuisine traditionnelle.

Si cela ne vous dérange pas, marchez dans le pittoresque remblai, admirez les paysages marins, apprenez la vie et l'histoire des Asturies, alors je suggère de vous familiariser avec cette ville.

Au début de la visite nous visiterons le parc de Santa Catalina, qui est situé sur le site d'un ancien bastion militaire. Vous verrez le symbole de la ville moderne, la sculpture d'Eduardo Chillida, Lire l'Horizon. Cette structure en béton traverse l'espace et divise la mer et le ciel en une ligne plate. De là ouvre un panorama étonnant de la côte et des vastes étendues de l'océan Atlantique.

À propos de l'époque romaine dans l'histoire de la ville, vous apprendrez des termes construits dans les I-III siècles.

Dans le quartier historique de Simadevilla, vous verrez comment vivent les familles de pêcheurs ordinaires.

Nous passerons à la place Marquis, où est érigé un monument au premier roi asturien Pelayo. Je vais vous parler de la Reconquista et du rôle des habitants des Asturies dans la libération des terres chrétiennes des Maures.

Nous nous arrêterons au Palais Revillahihedo, construit au XVIIIe siècle, voir l'église romane restaurée de Saint Pierre. Sur la place de Hovelyanos nous pouvons visiter le Musée d'Art, qui est situé dans la maison du XV siècle.

Nous nous arrêterons à l'ancien monastère augustinien, voir la Tour de l'horloge, construite sur les ruines du XVIe siècle. Les restes du mur fort de 850 mètres de long entourant la vieille ville sont un rappel du rôle défensif important de la ville.

Visitez la place centrale où se trouve l'hôtel de ville. Ici vous verrez beaucoup de restaurants-sidreria, où, selon la vieille tradition, les habitants boivent du cidre d'un verre, le passant à l'autre.

Passer les rues centrales étroites avec les bâtiments de la fin du XIXe-début XX siècle. Nous irons à la basilique du Sacré-Cœur de Jésus, construite au début du XX siècle par le disciple d'A. Gaudí Joan Rubio.

Je vous recommande également de visiter le musée ethnographique des Asturies, où le parc en plein air contient de nombreuses structures architecturales de différentes époques.

Vous serez surpris par sa grande université de travail, construite pour les enfants des mineurs. Ce plus grand complexe de bâtiments éducatifs est situé à 3 kilomètres de la ville. Ici vous pouvez monter la plus haute tour des Asturies et prendre des photos d'arpentage.

Vous serez intéressé à visiter le musée du cidre. De janvier à octobre, il accueille des dégustations de cette boisson de pomme. Non seulement vous connaissez les avantages du cidre, mais vous apprenez aussi comment le boire correctement.

Gihon est une grande région gastronomique. Vous vous souviendrez de la cuisine locale avec une abondance de fruits de mer, des plats de légumes et de viande, des fromages délicats à la moisissure. Je vais vous parler des recettes pour cuisiner fabada, un plat populaire de haricots.

Dans chaque coin de la ville, vous éprouverez une énergie positive. Gihon sera sans aucun doute votre endroit préféré pour se détendre.