Marché de San Miguel
Marché de San Miguel, Plaza de San Miguel, S/n, 28005, Madrid, Espagne
Exposé succinct:
Le marché central de Madrid de San Miguel existe depuis plus de 200 ans, et rassemble encore sous son toit des centaines d'acheteurs et de commerçants. La place elle-même, sur laquelle le marché est né, est née à cause d'un terrible incendie au 18ème siècle. Après la levée de l'occupation napoléonienne et le démantèlement des ruines des cendres, les fruits et légumes ont commencé à être échangés en plein air. Cent ans plus tard, un toit en métal fut construit sur le marché en 1916.
Plus récemment, le marché de San Miguel allait être liquidé, mais les entrepreneurs locaux l'ont acheté à temps. Aujourd'hui, ce marché est un véritable temple de la gastronomie ici sont plusieurs dizaines de magasins qui vendent une variété de produits exclusifs.
