Excursion à l'usine de vin avec dégustation de vin, Rhonda

Depuis l'époque romaine, la région proche de la ville de Ronda a été jugée favorable à la vinification en raison de son climat. Environ une heure de route le long d'une route de montagne pittoresque au nord de Marbella et nous sommes à Ronda, l'une des plus belles villes d'Espagne. Le célèbre New Bridge et l'aréna Bullfighting sont les principaux symboles de la ville.

Le mot espagnol "bodega" désigne une cave ou une cave, également appelée caves à vin ou l'ensemble du cycle - vignobles, la cave elle-même et un lieu de dégustation de vin. Nous nous dirigeons vers le nord de Ronda, vers Séville, vers Bodega, Joaquin Fernandez. C'est une entreprise familiale, le propriétaire est appelé Huaquín Fernández, et le vin qui est produit ici est respectueux de l'environnement, c'est-à-dire que les conservateurs ne sont pas utilisés dans sa production.

On nous montre un vignoble, la salle où se trouve la production elle-même, ils parlent du processus de fabrication du vin et montrent le produit fini - bouteilles avec une boisson curative.

Ensuite, nous allons dans une zone spéciale où se déroule la dégustation de vin, ici vous pouvez organiser un déjeuner - la cuisine rurale traditionnelle espagnole.

Environ 15 minutes de Ronda, une heure et 20 minutes de Marbella, et une heure et demie de Malaga.