Sur les traces de Don Quichotte

Nous avons tous lu, non lu, mais entendu parler de Don Quichotte, un hidalgo rusé qui est devenu célèbre pour ses excentricités lors de ses aventures à la recherche de la bonté, la justice et la dame de son cœur - la belle Dulcinea.

Ses campagnes ont eu lieu dans la province de La Manche, comme le titre du livre le suggère. Cette province est située au sud de Madrid et attire la beauté non seulement de ses paysages étonnants et de sa cuisine originale, mais aussi des rangées d'anciens moulins à vent qui apparaissent ici et là, clairement visibles de loin sur les sommets des collines. Comment ne pas, pas les moulins, sont inextricablement liés à l'image du brave chevalier Don Quichotte, qui a vu en eux, par la volonté de son créateur Cervantes, méchants et l'incarnation de l'enfer. Sur une connaissance plus proche, ils ne semblent pas l'être. Certains d'entre eux ont conservé l'esprit du temps de leur célèbre compatriote et même des mécanismes qui peuvent être vus et vraiment touchés.

C'est ici que je vous invite. Il est logique de combiner ce voyage avec une excursion à Tolède, puisqu'ils sont situés sur la même route.