Castelsardo et les sources thermales de Casteldoria
Exposé succinct:
La première étape pendant notre voyage passionnant à Castelsardo sera les bains de Casteldoria. L'eau des sources locales a de précieuses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et décongestionnantes, en grande partie en raison de leur origine volcanique. Dans certains endroits, il y a accès à la boue thérapeutique, donc si vous voulez améliorer votre santé, vous pouvez profiter de cette occasion unique et nager dans les eaux de guérison.
Après cela, vous allez directement à la vue la plus célèbre des environs de Castelsardo - Grotta del'Elephante, une statue de pierre d'un éléphant créé par la nature, qui stocke les tombes les plus anciennes de Domus de Janas. L'éléphant, de près de 2 mètres de haut, se tient à droite de la route, accueillant les touristes passants. Après cela, vous vous dirigerez vers Castelsardo lui-même, une ville qui se dresse au-dessus de la mer sur un cap rocheux dans le golfe d'Asinara. Il est situé au pied d'une forteresse médiévale construite sur un rocher. Castelsardo est considéré comme l'une des plus belles villes de la Méditerranée. La ville attire les touristes avec une architecture ancienne, des restaurants accueillants et des boutiques de souvenirs. Castelsardo est connu dans le monde entier pour sa production de paniers en osier. Le long des rues étroites de la ville dans les portes ouvertes des maisons, vous verrez des vieilles femmes sardes tissant des paniers de paille colorés et les offrant à la vente. Vous monterez également à l'ancien château, anciennement propriété de la famille Genoese Doria, et notre guide vous racontera son histoire. Aujourd'hui, dans les murs du château il y a un musée de produits en osier. De là, des sites panoramiques, une vue magnifique sur la mer et la ville ouverte.
Vous pourrez dîner dans l'un des restaurants de la ville, qui se distinguent par une cuisine exceptionnelle. Les plats typiques de cette région sont des plats à base de poisson et de fruits de mer, en particulier le homard ou le homard. Nous vous conseillons également de déguster du vin de la ville de Badezy, située à proximité. Ces vins sont célèbres dans toute l'île non seulement pour leur excellente qualité, mais aussi pour leur forteresse.