Musée du vin de Chypre

Les vignobles chypriotes ont plus de 150 ans. Ici dans les environs de Limassol poussent environ deux cents variétés de raisins connus dans le monde entier. Comme il y a cinq mille ans, le vin est produit dans 32 caves célèbres. Les principaux sont dans les villages d'Erimi, Sotira, Omodos et Platres. Vous pouvez vous familiariser avec la tradition vinicole de l'île au musée du vin Erimi Village.

Il a été ouvert en 2000 par le compositeur Anastasia Guy. L'emplacement n'a pas été choisi par hasard. Dans le village d'Emiri est le carrefour principal des routes de vin de commerce, et pas loin est le plus vieux vignoble et le vieux château des croisés, qui a donné le nom au célèbre vin "Commandaria". Plusieurs étages de l'ancienne maison familiale occupent des expositions illustrant l'histoire de la vinification chypriote. Voici des pots et des vases anciens ainsi que des vases de vin médiéval des formes les plus originales et inhabituelles. Le joyau principal de la collection est une petite cruche rouge, qui a presque 2 500 ans.

Au rez-de-chaussée et dans les sous-sols il y a une collection des meilleurs vins chypriotes. Voici la salle de dégustation Hilarion, où vous pourrez vous détendre et essayer différentes variétés. N'oubliez pas de goûter le vin de la Commandaria, que Richard le Lionheart a appelé « le vin des rois et la reine des vins ». On ne peut appeler "Commandaria" que la boisson produite par les cinq principales caves de Chypre, recueillant des raisins de différentes régions de l'île.