Voyage indépendant et vue sur la ville de Kunming!

 

Histoire de Kunming City

Kunming est situé sur le plateau du Yunnan-Guizhou, à une altitude d'environ 1890 mètres au-dessus du niveau de la mer, près de la rive du grand lac Dianchi (е). De ce fait, le climat ici est doux toute l'année - la ville a reçu le surnom poétique "Ville du Printemps éternel" ( ).

Histoire ancienne

Préoine

Le territoire de Kunming est habité depuis les temps anciens. Les découvertes archéologiques dans la région de Dianchi (fûts bronzés, objets de culte, ornements) témoignent de la culture de bronze développée du Royaume de Dian, qui existait depuis les IV-III siècles avant JC. C'était l'un des royaumes les plus influents du sud-ouest de la Chine avant que la région ne soit intégrée à l'Empire Han.

L'ère de l'Empire Han (206 av. J.-C. – 220 av. J.-C.)

En 109 av. J.-C., l'empereur Wu-di de la dynastie Han envoya une expédition dans ces terres sous le commandement de Guo Chang, à la suite de laquelle le royaume de Dian fut annexé à la Chine. La région a reçu le statut d'unité administrative - le Commandement Izhou (ы). Puis commença le développement actif des terres locales par les colons chinois, et Kunming devint un point important sur la route entre la Chine et l'Asie du Sud-Est.

Royaume médiéval de Nanzhao et Dali

Le Royaume de Nanzhao (738–902)

Au VIIIe siècle sur le territoire du Yunnan moderne a formé un État puissant de Nanzhao (й), avec la capitale à Dali. La région de Kunming était un important centre militaire et commercial, défendant les approches de la vallée de Dali. C'est pendant cette période que la région devient un carrefour stratégique entre la Chine, l'Inde et l'Asie du Sud-Est.

Le Royaume de Dali (937–1253)

Après la chute de Nanzhao, le royaume de Dali se leva. Elle a hérité de traditions politiques et culturelles antérieures. Kunming a continué d'être un important centre régional par lequel les liens commerciaux et culturels avec la Chine et le Tibet ont circulé.

Conquête mongole et dynastie Yuan (XIII-XIV siècles)

En 1253, les Mongols dirigés par Kublai (le futur empereur Yuan) ont conquis le royaume de Dali. Kunming a été reconstruit et est devenu le centre de la province du Yunnan, administrativement incorporé dans l'Empire Yuan. C'est alors que la ville a reçu son nom moderne – Kunming. Sous les Mongols, les Chinois des régions centrales se sont activement déplacés ici, l'agriculture et le commerce se sont développés.

Ming et Qing (XIV-XIX siècles)

• La dynastie Ming (1368-1644) a rétabli la domination chinoise et renforcé le contrôle du Yunnan. Kunming devint une garnison militaire et un centre administratif clés. Ici des temples, des pagodes, des murs ont été construits. À cette époque, elle est devenue la ville principale de la région.

• La dynastie Qing (1644-1911) continue de développer le commerce. Grâce à Kunming sont venus des marchandises de Birmanie, du Vietnam et du Laos. Au XIXe siècle, les Européens ont commencé à pénétrer dans la ville - missionnaires et commerçants. Le Yunnan s'est progressivement ouvert au monde extérieur.

Début du XXe siècle et République de Chine

Après la révolution de Xinhai (1911), Kunming devint la capitale de la province du Yunnan. Dans les années 1910, la construction du Yunnan Railway (de Kunming à Vientiane et Haiphong via Lao Cai), construit par les Français, fut achevée. Cela a considérablement renforcé les liens économiques de la région avec l'Indochine.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, Kunming a joué un rôle important :

• Les troupes chinoises et les établissements d'enseignement se sont repliés après que le Japon ait capturé des zones côtières.

• A travers Kunming a passé la célèbre route de Burman, la route stratégique d'approvisionnement vers la Chine;

• La ville a servi de base pour l'aviation alliée (en particulier, le groupe American Flying Tigers).

Après la formation de la RPC (depuis 1949)

Après 1949, Kunming devient le centre administratif, culturel et industriel du Yunnan. Développé :

• ingénierie et électronique,

• l'extraction et le traitement des métaux non ferreux,

• production d'engrais, de ciment, de textiles.

Dans les années 1970 et 1980, la ville est devenue l'une des plus ouvertes de l'ouest de la Chine, et depuis les années 1990, un important centre de transport entre la Chine et l'Asie du Sud-Est. En 2015, la station à grande vitesse Kunming-Yunnan a ouvert, reliant la ville à Chengdu, Guangzhou et Beijing.

Kunming moderne

Aujourd'hui, Kunming est :

• une ville de plus de 6 millions d'habitants,

• grand centre scientifique et éducatif (Yunnan University, instituts de l'Académie chinoise des sciences),

• un important centre de transport et de logistique sur les routes de la One Belt, One Road Initiative,

• destination touristique: forêt de pierre (о), lac Dianchi, temples Yuantong, parcs Cuihu et montagnes occidentales.

Kunming reste un symbole de la diversité culturelle - les représentants de plus de 20 nationalités y vivent, y compris les Bai, Miao, Hui et d'autres.

 

 

Lieux de divertissement intéressants à Kunming

Kunming – La ville du printemps éternel dans le sud-ouest de la Chine

Imaginez un endroit où les fleurs fleurissent toute l'année, l'air sent le jasmin, et la brise douce des montagnes apporte la fraîcheur de l'eau du lac. C'est Kunming ( ) – la capitale de la province ensoleillée du Yunnan, située à presque deux kilomètres au-dessus du niveau de la mer, entre les montagnes et le lac turquoise Dianchi ( ).

En raison de son climat étonnamment doux et de son riche patrimoine culturel, Kunming s'appelle la ville du printemps éternel – et ce n'est pas une métaphore, mais une réalité.

Climat idéal toute l'année

La température de Kunming ne descend presque jamais en dessous de +10 °C et monte rarement au-dessus de +25 °C. Vous pourrez vous promener dans un T-shirt en janvier, admirer les fleurs de cerises en février et nager dans le lac en automne. Les locaux plaisantent : Si vous voulez éviter l'hiver, venez à Kunming – il ne vient pas ici.

Des merveilles naturelles.

Forêt de pierre (), Shílín)

Réserve naturelle mondialement connue à 80 km de la ville. D'énormes formations calcaires ressemblant à des vagues gelées, des tours et des labyrinthes créent l'impression d'un monde fantastique. C'est l'un des endroits les plus photogéniques de Chine – surtout au coucher du soleil, quand les pierres sont teintes en or.

Lac Dianchi (о)

Le lac au pied des montagnes occidentales est le cœur de Kunming. Sur les rives il y a des parcs confortables, des maisons de thé et des remblais. Ici vous pouvez monter un bateau, nourrir des goélands argentés, et le soir admirer le reflet du ciel du coucher de soleil dans l'eau. En hiver, des milliers d'oiseaux migrateurs y affluent, transformant le lac en un paradis ornithologique pittoresque.

Montagnes occidentales

Une chaîne de collines avec vue panoramique sur la ville et le lac. Voici le célèbre temple Dragon Gate (ах), sculpté directement dans les rochers. Le sentier jusqu'à lui est une série de sentiers et de tunnels menant le long des falaises, d'où des vues imprenables s'ouvrent.

Histoire et culture

Temple Yuantong ()

Un des temples bouddhistes les plus anciens du Yunnan (fondé au VIIe siècle). Des cours calmes, des parfums de bois de santal et des sonneries de cloche créent une atmosphère de paix.

La vieille ville de Kunming

Rues étroites, magasins de thé anciens, marchés d'épices et de soie, ateliers d'artisanat sont un endroit où vous pouvez sentir l'esprit du vieux Yunnan. Le soir, le vieux quartier prend vie avec la musique et les arômes de la nourriture de rue.

Culture populaire du Yunnan

A Kunming, vous pouvez vivre la culture de 25 minorités nationales – de la danse et des costumes traditionnels à la cuisine et à l'artisanat. Il est particulièrement intéressant de visiter Yunnan Village (.), un parc ethnique où chaque culture est représentée dans son architecture, musique et nourriture.

Cuisine Yunnan - Un Festival du Goût

La cuisine du Yunnan est l'une des plus parfumées et inhabituelles de Chine. N'oubliez pas d'essayer :

• Les nouilles de riz (я) sont un plat emblématique de Kunming, servi avec une variété d'additifs dans le bouillon chaud;

• Les champignons frits des forêts de montagne sont des spécialités locales connues pour leur arôme.

• Snacks et bonbons aux fleurs – surtout des pétales de rose et du jasmin

• Le vin de riz local et le thé Puer sont des symboles du sud de la Chine.

Ville des Fleurs et des Parfums

Chaque matin au Kunming Flower Market est un véritable festin pour les yeux : orchidées, lis, pivoines, anthuriums et rares variétés de roses. Yunnan est le plus grand producteur de fleurs coupées en Asie, et de nombreux touristes viennent ici pour voir le paradis des fleurs.

Ville moderne et divertissement

Kunming n'est pas seulement des temples anciens et la beauté naturelle, mais aussi une métropole moderne et confortable.

• cafés élégants et bars à thé donnant sur le lac;

• rues à la mode avec art de la rue et marchés du soir;

• musées, centres d'art et festivals de musique où se rencontrent traditions et modernité.

La nuit, la ville prend vie : les rues de Cuihu et Wenling sont remplies de musique, de fragrances grillées et de néon, et les habitants aiment danser en plein air.

 

Vous serez accueilli à Kunming.guides privésEt ils vous en offriront une copie.excursions individuelles.

 

 

Options de résidence à Kunming City

1. Hôtels de luxe/cinq étoiles

Pour ceux qui veulent un maximum de confort, service, excellent emplacement.
À quoi s'attendre : chambre spacieuse, matelas haut de gamme, piscine/spa, restaurants haut de gamme, souvent services aux entreprises.
Exemple :

• Sofitel Kunming - 400 chambres, étages supérieurs de la tour, vue panoramique.

• InterContinental Kunming est situé sur les rives du lac Dianchi, un thème papillon, 536 chambres.

• Grand Hyatt Kunming est un nouveau projet à Kunming à Spring City 66.
  Conseil: si le budget le permet - rester dans un hôtel de luxe au moins 1 nuit pour se détendre et obtenir le "chic" séjour.

2. Débat moyen (3-4 étoiles)

Pour les voyageurs qui veulent du confort, mais sans prix.
À quoi s'attendre : bonnes chambres, commentaires positifs, logement décent, souvent dans un endroit pratique, mais il peut y avoir moins de services supplémentaires.
Exemples:

• A Kunming vous pouvez trouver des hôtels 4 étoiles de catégorie moyenne prix. Par exemple, le prix moyen de 4 étoiles est d'environ 38 euros par nuit selon les données.

• Selon les sites: hôtels avec une note de ~8-9 sur 10 et des prix de ~50 US$ ou équivalent.
  Conseil : Vérifiez l'emplacement – près du métro ou des principales attractions. Il est également utile de s'assurer que le petit déjeuner est inclus ou le prix est raisonnable.

3. Options budgétaires / auberges / maisons d'hôtes

Pour les voyageurs à budget, les travailleurs indépendants et/ou ceux qui n'ont pas besoin de luxe.
À quoi s'attendre : un service minimal, peut-être une salle de bains partagée ou des conditions plus simples. Mais avec ça, vous pouvez économiser beaucoup.
Prix: Vous pouvez trouver des hôtels/hôtes au prix de ~15 US$ et encore moins.
Exemples:

• 26 Life Hostel est une auberge de jeunesse économique à Kunming avec de bons commentaires.

• Junao Hotel Nanping Pedestrian Street Branch est un hôtel économique près de Nanping rue piétonne.

 

 

Attractions en Kunming

1. Parc et lac Tsuihu (lac vert, о)

Tsuihu est le cœur de Kunming et l'un des endroits les plus populaires pour marcher. Un petit lac est entouré de ruelles, de ponts, de maisons de thé et de jardins. Au printemps et en été, tout fleurit ici, et en hiver des milliers de mouettes blanches arrivent. Autour - cafés et rues confortables avec l'atmosphère de la vieille ville.

Comment y arriver : Le lac est situé au cœur de la ville.

• Il est pratique de se rendre de la place centrale ou de la gare en bus (routes 100, 101, 124, 133, 235, etc.).

• Un taxi de n'importe quelle zone du centre ne prendra pas plus de 10-15 minutes.

• Vous pouvez marcher si vous vivez dans des hôtels centraux.

Conseils: il est préférable de venir le matin ou le soir - ces heures sont particulièrement belles et calmes.

2. Temple de Yuantong ()

Description: Un des temples bouddhistes les plus anciens et les plus beaux du Yunnan. Il a été fondé il y a plus de mille ans et est un complexe de halls, ponts et étangs avec carpe. L'atmosphère ici est paisible, surtout le matin où sonnent cloches et mantras.

Comment y arriver :

• Métro: Ligne 2, station Chuanxinpo – 10-15 minutes à pied de là.

• Bus: Routes 4, 59, 83 arrêt à proximité.

• Le taxi du centre-ville prendra environ 10 minutes.

Conseil: il est pratique de combiner une visite au temple avec une promenade sur le lac vert - ils sont situés non loin l'un de l'autre.

3. Les montagnes occidentales et la porte Dragon ()

Description: Chaîne de montagnes le long de la rive ouest du lac Dianchi. De haut il y a une vue imprenable sur la ville et le lac. Le site le plus célèbre est "Dragon Gate" - un complexe de terrasses, tunnels et escaliers sculptés dans la roche. C'est l'un des meilleurs endroits pour des photos panoramiques de Kunming.

Comment y arriver :

• Depuis le centre, vous pouvez prendre un bus jusqu'à la station de téléphérique.

• Vous pouvez également prendre un taxi ou un bus touristique.

• De la station inférieure - monter par funiculaire ou à pied (environ une heure).

Conseil: Venez le matin – il y a moins de personnes et l'air est particulièrement frais.

4. Temple du bambou (Quenzhu, ))

Description: Un des temples les plus vénérés de Kunming, situé sur une pente de montagne à 10 kilomètres de la ville. Connu pour ses statues uniques de 500 arhats – chaque visage a sa propre expression, faisant de ce temple un chef-d'œuvre d'art sculptural.

Comment y arriver :

• Le taxi du centre prendra 25-30 minutes.

• Il y a aussi des bus longue distance, mais il est plus pratique de prendre un taxi ou une excursion.

Astuce : Un endroit idéal pour se détendre du bruit de la ville, surtout au printemps quand tout fleurit.

5. Forêt de pierre (Shilin, енный)

Exposé succinct: C'est la carte d'appel des formations calcaires géantes du Yunnan qui ressemblent à une forêt de pierres gelées. Certaines roches atteignent une hauteur de 30 mètres et ont des formes bizarres. La forêt de pierre est inscrite sur la liste des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et est considérée comme l'une des merveilles naturelles les plus impressionnantes de la Chine.

Comment y arriver :

• La distance de Kunming est d'environ 80 km (le voyage prendra 1,5-2 heures).

• Vous pouvez prendre un train à grande vitesse pour la gare de Shilin, puis prendre un bus touristique ou un taxi à l'entrée du parc.

• Il y a aussi des visites organisées avec départ du centre-ville le matin et retour le soir.

Conseil : partir le plus tôt possible pour éviter les foules de touristes et avoir le temps de contourner les principaux sentiers avant le déjeuner.

6. Lac Dianchi (о)

Le plus grand lac de la province du Yunnan, souvent appelé l'émeraude de Kunming. Ici vous pouvez monter des bateaux, nourrir des mouettes, marcher le long du remblai et profiter de la vue sur les montagnes. Le lac est particulièrement pittoresque au coucher du soleil.

Comment y arriver :

• Du centre-ville - environ 20 minutes en bus ou en taxi.

• Les points pratiques pour une promenade sont le parc Haigen et la zone au pied des montagnes occidentales.

Conseil: Louer un vélo et conduire le long du rivage est l'une des activités les plus agréables à Kunming.

Accessibilité des transports et conseils aux voyageurs

• Métro: Il y a plusieurs lignes de métro à Kunming. Ils relient le centre-ville, l'aéroport et de nombreuses zones. Pratique et peu coûteux (2-5 yuans par voyage).

• Autobus: La ville est couverte par un réseau dense de routes. Le tarif est généralement 1-2 yuan, les arrêts sont signés en chinois et en anglais.

• Taxi: le tarif de départ est d'environ 8 yuan (environ 1 euro) pour les 3 premiers km, puis environ 1,8 yuan par kilomètre. Les taxis sont pratiques et relativement peu coûteux.

• Partage de voiture et applications : DiDi et Meituan, analogues d'Uber, peuvent être appelés via l'application.

• Visites organisées: De nombreux hôtels et agences offrent des excursions d'une journée à la forêt de pierre, les montagnes de l'Ouest et d'autres endroits.

 

 

Activités à Kunming

Festival Jindian Camellia (Festival Jindian Camellia)

Chaque mois de janvier à Kunming est le célèbre festival des camélias fleuris. Des centaines de variétés décorent les parcs et jardins botaniques de la ville. Les principaux sites sont le Temple d'Or (Parc Jindien) et le Jardin botanique. Au cours du festival, des expositions, des concours de jardiniers et des séances photo parmi les arbres à fleurs sont organisées.
L'hiver est un bon moment pour visiter Kunming: le temps est doux, pas froid, et les fleurs fleurissent même en janvier.

"Troisième Festival double" (Troisième Festival double)

Il est célébré le troisième jour du troisième mois lunaire (habituellement fin mars ou début avril). C'est un ancien festival folklorique de nationalités méridionales, accompagné de chansons traditionnelles, de danses, de processions carnavalesques et de foires. À l'heure actuelle, des concerts et des spectacles de rue ont lieu dans les parcs de la ville.

Festival de l'eau (Festival de l'eau)

L'événement printanier le plus amusant et lumineux, tenu à la mi-avril. C'est une fête du peuple dai, symbolisant la purification du vieux et le souhait de bonne chance. Les gens prennent dans les rues et s'arrosent l'un sur l'autre — joyeux, bruyant et très aimable. Kunming célèbre avec des danses, de la musique et des défilés de rue.

Festival de la culture et du tourisme de Kunming

Il se tient chaque année pour les jours fériés de mai (début mai). La ville accueille des concerts, des expositions d'art, des productions théâtrales et des spectacles de rue. C'est un bon moment pour voir le Kunming moderne dans une ambiance festive et apprendre à connaître les arts et l'artisanat du Yunnan.

Dragon Boat Festival

Une des plus importantes fêtes traditionnelles chinoises, célébrée le cinquième jour du cinquième mois lunaire (fin mai ou début juin). À Kunming en ce moment, des courses de bateaux sont organisées sur le lac Dianchi et dans le parc Tsuihu, et des gâteaux de riz traditionnels sont vendus - Tsongtze.

Festival de Viticulture et Tourisme

En août, un festival coloré dédié à la vendange a lieu dans le district de Chengong (à la périphérie de Kunming). Il y a des concerts, des défilés de rue, des dégustations et des cours de maître sur la vinification. L'ambiance est amusante, familiale, avec des friandises et de la danse jusqu'à tard dans la nuit.

Festival de la ville de style de vie "Baili-Chungchiu"

Un événement culturel moderne combinant art, musique, design et gastronomie. Il se tient en août-septembre sur des sites dans toute la ville : espaces artistiques, galeries, remblais. Ici vous pouvez écouter de la musique en direct, regarder des expositions de jeunes artistes et goûter la nourriture des chefs locaux.

Festival du café et de la culture

Fin octobre est une période de fête parfumée pour les amateurs de café. Yunnan est connu pour ses plantations de café, et Kunming devient le centre de la culture du café. Le festival accueille des classes de maître de la barista, dégustant des variétés rares, des concours et de la musique live. L'ambiance est détendue, créative, comme un carnaval de rue.

Activités musicales et culturelles tout au long de l'année

Kunming est une ville avec une scène musicale et artistique active. Tout au long de l'année, il y a des concerts en plein air, des festivals ethniques et des foires de rue. Au printemps et en été, les spectacles dans les places et les parcs sont particulièrement populaires - les instruments traditionnels et les groupes modernes peuvent être entendus ici.
En automne, il y a des soirées jazz et des festivals de street food.

 

 

Météo et la meilleure saison pour voyager à Kunming

Printemps (mars-mai)

La météo:

• Température quotidienne moyenne: +18...+25 °C

• Température de nuit: +10... +14 °C

• Pluie un peu, air sec et frais

• fleurs de cerise, camélias et magnolias - la ville est particulièrement belle

Température de l'eau dans le lac Dianchi: environ +17... +20 ° C, vous pouvez nager seulement conditionnellement (le lac n'est pas de type plage, plus de marche).

Ce qui est important : le printemps est le meilleur moment pour marcher, faire des excursions et des excursions en montagne. Il y a de nombreux festivals et expositions de fleurs dans les parcs.

Évaluation de la saison: Idéal pour le tourisme est un climat doux et une ville florissante.

Été (juin-août)

La météo:

• Température quotidienne moyenne: +23 ... +27 °C

• Température de nuit: +16... +19 °C

• La saison des pluies – juillet et août apportent des pluies à court terme, mais de fortes pluies, souvent en soirée.

• Malgré l'été, la chaleur est facilement tolérée en raison de l'altitude.

Température de l'eau: environ +22 ... +24 ° C - agréable pour les voyages en bateau.

Important: L'été est une saison verte et riche: tout fleurit, mais vous devriez prendre un parapluie ou une veste légère. Grande période pour des excursions en dehors de la ville: forêt de pierre, montagnes occidentales, cascades et plantations de thé semblent particulièrement pittoresques.

Évaluation de la saison: Bon pour les voyages actifs, mais être préparé pour la pluie.

Automne (septembre-novembre)

La météo:

• Température quotidienne moyenne: +18... +23 °C

• Température de nuit: +10... +14 °C

• La pluie est petite, l'air est clair, le ciel est clair.

• Les feuilles changent de couleur, les parcs sont particulièrement pittoresques.

Température de l'eau: +18... +20 °C

L'automne est le deuxième pic de la saison touristique après le printemps. Un bon moment pour marcher dans les parcs et voyager dans les montagnes. Il ya aussi de nombreux festivals: café, gastronomique, foires culturelles.

Évaluation de la saison: L'équilibre optimal entre la météo et les événements est très confortable et beau.

Hiver (décembre – février)

La météo:

• Température quotidienne moyenne: +13... +18 °C

• Température de nuit: +6...+9 °C

• La pluie est presque absente, l'air est sec et ensoleillé.

• Parfois, il y a des nuits fraîches, mais il n'y a presque pas de neige.

Température de l ' eau: +13 ... +15 ° C, refroidir.

En hiver, les camélias, les roses et même les orchidées fleurissent à Kunming - la ville ne perd pas son atmosphère "printemps". Idéal pour ceux qui veulent échapper au froid nordique, mais sans la chaleur.

Évaluation de la saison: Une période calme et agréable pour se reposer et se promener.

 

 

Langue de communication, traditions et coutumes en Kunming

Langue de communication

Langue officielle: Putonghua ().) est le chinois standard (mandarin). Il est utilisé dans les milieux d'affaires, officiels et touristiques, ainsi que dans les écoles et les transports.

Langues locales: Des dizaines de minorités ethniques vivent dans la province de Kunming et du Yunnan (Dai et Bai, Nasi, Hui, Hani, etc.). Chaque nation a son propre dialecte ou langue, mais la plupart des gens comprennent bien le mandarin. À Kunming, le chinois du Yunnan est également courant – il semble plus doux et avec un accent local.

Anglais:- Dans les principaux hôtels, aéroports, restaurants et attractions, le personnel parle souvent anglais. Dans les cafés, les marchés et les transports ordinaires, l'anglais est rarement connu, il est donc utile d'avoir un interprète sur votre téléphone (ou d'apprendre des phrases de base à l'avance).

Traditions et coutumes à respecter

1. Salutations et comportement

• Les Chinois ne se serrent généralement pas la main en premier — au lieu de cela, un léger signe de tête ou de sourire est considéré comme un salut normal.

• Évitez les câlins ou les touches trop actifs – cela peut être perçu comme une violation de l'espace personnel.

• Pointer un doigt sur quelqu'un est considéré comme impoli. Il vaut mieux dire avec toute votre main.

• Lors du transfert d'articles (en particulier de cadeaux ou de documents), il est habituel d'utiliser les deux mains.

2. Respect des aînés et de la culture

• Le respect de l'âge et du statut est un élément important de la culture chinoise.

• Si vous parlez à une personne plus âgée, parlez poliment, n'interrompez pas, et prosternez-vous légèrement en saluant.

• Lors de dîners en famille ou de fêtes, ne commencez pas à manger d'abord – attendez que les aînés prennent la nourriture.

3. Alimentation et comportement à la table

• Ne placez pas les bâtons verticalement dans un bol de riz - il ressemble à des rituels funéraires.

• Ne pointez pas les doigts sur les autres.

• Essayez au moins un peu de chaque plat.

• A Kunming il y a beaucoup de plats épicés et des plats aux épices - spécifiez le degré de piquant avec les mots "bù là" ( ) - "pas épicé".

• Laisser de la nourriture sur votre assiette est un signe que vous êtes plein (pas irrespectueux).

4. Cadeaux et remerciements

• Si vous recevez un cadeau, il est habituel de ne pas l'ouvrir immédiatement, mais de le remercier et de l'ouvrir plus tard.

• Il n'est pas recommandé de donner des montres, des couteaux ou des parapluies - ils symbolisent la séparation.

• Bons cadeaux : souvenirs de votre pays, bonbons, thé, livres.

5. Temples et sites religieux

• Les temples bouddhistes et taoïstes ne font pas de bruit, de rire, de fumer ou de prendre des photos sans autorisation.

• À l'entrée, retirez la coiffe, ne touchez pas les statues et les offrandes.

• Si vous voyez des moines, il est préférable de ne pas commencer la conversation en premier, mais d'incliner avec une légère inclinaison de la tête.

Lois et règlements à suivre

1. Documents

• Toujours porter un passeport ou une copie - la police peut vérifier les documents.

• Vous serez enregistré dans les hôtels – c'est une procédure normale.

2. Visa et enregistrement

• La plupart des pays ont besoin d'un visa chinois, y compris Kunming.

• Si vous séjournez dans un hôtel privé, ils doivent signaler votre séjour au poste de police local dans les 24 heures.

3. Comportement des rues

• Ne jetez pas les ordures, il peut y avoir une pénalité.

• Traverser la rue strictement sur les passages pour piétons.

• Il est interdit de fumer dans les espaces publics (métro, cafés, hôtels, parcs).

4. Photos et vidéos

• La photographie d'installations militaires, de postes de police et de bâtiments gouvernementaux n'est pas autorisée.

• Dans les temples et les musées - seulement s'il n'y a aucun signe "Pas de photo".

5. Internet et communications

• De nombreux sites occidentaux (Google, Facebook, Instagram, WhatsApp) sont bloqués en Chine.

• Pour y accéder, vous pouvez installer un VPN à l'avance.

• WeChat est le principal moyen de communication, de paiement et de navigation à Kunming.

6. Alcool et ordre public

• L'alcool est autorisé, mais il est interdit de boire à l'extérieur ou dans les parcs.

• La perturbation de l'ordre public, les différends avec la police ou les comportements obscènes sont pris très au sérieux.

 

 

Les principaux dialogues pour voyager à Kunming

Salutations et communication

• (N) h)o) - Bonjour / Bonjour

• Bonjour

• (Xiàwù h)o) - Bonjour

• Bonsoir.

• (Zaijiàn) - Au revoir

• ) (Bàibài) - Jusqu'à (officiellement)

• (Q)ngwèn) - Excusez-moi, puis-je demander...

• (Duìbuq) - Excusez-moi

• C'est bon.

Gratitude et courtoisie

• (Xièxiè) - Je vous remercie

• (Bù kèqì) - S'il vous plaît (en réponse à vous remercier)

• (Q)ng) - S'il vous plaît / S'il vous plaît

• - S'il vous plaît aidez-moi

• (Hěn gāoxìng rènshí n) - Ravi de vous rencontrer

Transports.

• Où se trouve la station de métro ?

• ... (W yào qù ... de piào) - J'ai besoin d'un billet pour...

• C'est combien ?

• Quand le train part-il ?

• Au secours !

Au restaurant.

• ) (Q)ng gěi w) càidān) - Menu, s'il vous plaît

• Je ne mange pas d'épices

• - Compte, s'il vous plaît

• - Très bien !

• ) (Shu) - Eau

• (Chá) - Thé

• ) (Kāfa) - Café

Achats et marchés

• Combien ça coûte ?

• - Moins cher, s'il vous plaît.

• ) (W)j)shì kànkan) - Je regarde juste

• (Kěy shuāk ma?) - Puis-je payer avec une carte?

• (W) yào yī gè dàizi) - Besoin d'un paquet

Situations d ' urgence

• - Aidez-moi !

• Je suis perdu

• - Appelez la police/l'ambulance

• ) (Yàodiàn) - Pharmacie

• (Yīyuàn) - Hôpital

Dialogues simples du touriste

Au restaurant:

• Il n'y a pas de problème. - Bonjour ! Menu, s'il vous plaît.

• Je ne mange pas de nourriture épicée.

• , ! (M idān, xièxiè !) - Vérifiez, s'il vous plaît !

Dans la rue / en transport:

• , ? (Q ngwèn, gōngjiāo ch. Comment va le bus à la gare ?

• (W ng qián z)u, ránhòu zu) zhu)n.) - Allez tout droit, puis allez à gauche.

Sur le marché:

• Combien ça coûte ?

• (Tài guì le, kěyюев piányi yīdiюевn ma?) - Trop cher, peut-il être moins cher?

• - Très bien, merci !

 

 

Alimentation, médicaments, souvenirs et cadeaux à la mémoire de Kunming

Aliments et boissons

1. Thé

• Pu-erh est un thé fermenté du Yunnan, connu pour ses propriétés bénéfiques pour la digestion et le métabolisme.

• Le thé vert du Yunnan est un goût doux, riche en antioxydants.

• Les thés à fleurs (Jasmine, Chrysanthème) sont utiles pour l'immunité et la relaxation.

• Le thé peut être acheté dans des magasins de thé spéciaux, emballés dans des ensembles cadeaux.

2. Cuisine locale

• Le fromage du Yunnan "Rufu" (Rufu) est un fromage de soja fermenté, vif et aromatique, comme une délicatesse locale.

• Soupe aux champignons et herbes médicinales - souvent faite de champignons sauvages locaux (par exemple, shiitake) et des herbes qui renforcent le système immunitaire.

• Les plats de riz et de nouilles aux épices minoritaires sont uniques en goût et en texture.

3. Snacks et bonbons

• Les fruits séchés (mango, lychee, durian) sont naturels et sains.

• Des bonbons au sésame et des bonbons locaux aux noix.

• Chips épicés en bambou ou pommes de terre.

Médicaments et produits naturels

1. Médecine traditionnelle chinoise

• Frais de plantes - pour améliorer la digestion, le sommeil, l'immunité.

• Onguents et baumes des herbes du Yunnan - pour les articulations, les muscles, contre la fatigue.

• Plastres et teintures d'écorce, de racines, de champignons - dans les pharmacies des herboristes, souvent emballés dans de petites boîtes pour les touristes.

2. Fungi et super-aliments

• Shiitake, reishi (Lingzhi), Cordyceps - champignons secs ou extraits.

• Connu comme stimulants immunitaires et soutien énergétique.

• Vous pouvez acheter en pharmacie ou sur les marchés des herboristes sous forme de poudre, de comprimés ou de champignons séchés.

Souvenirs et cadeaux

1. Produits traditionnels des minorités ethniques

• Tissus et broderies - Dai, Nasi, Hani les gens créent des tissus et des sacs colorés.

• Bijoux en argent - bracelets, boucles d'oreilles, pendentifs en style ethnique.

• Les poupées et les figurines sont des costumes traditionnels et des accessoires des peuples locaux.

2. Thé et plats

• Thé en emballage cadeau (puerh, vert, floral).

• Théières en argile du Yunnan sont belles et fonctionnelles pour brasser le thé local.

3. Produits cosmétiques et aromatiques naturels

• Beurres et crèmes du Yunnan.

• Savon aux extraits de fleurs ou de plantes.

• Bâtons aromatiques aux herbes et au bois.

4. La poterie ethnique et la décoration

• Petites figurines en argile, tasses, ensembles de thé.

• La sculpture du bois et de la pierre avec des motifs ethniques.

 

 

Sécurité du repos, documents, assurance, téléphone, internet en Kunming

Sécurité du repos

• Sécurité générale: Kunming est considéré comme une ville relativement sûre pour les touristes. Le taux de criminalité est faible, mais les précautions habituelles sont les suivantes :

  • Gardez un œil sur les biens personnels dans les transports et les marchés.

  • Ne laissez pas les sacs et les téléphones sans surveillance.

  • Évitez les rues éclairées la nuit.

• Sécurité médicale:

  • À Kunming, de bonnes villes et des hôpitaux privés, les pharmacies sont fréquentes.

  • Il est recommandé d'avoir une assurance maladie internationale couvrant les soins d'urgence et l'hospitalisation.

• Conditions naturelles:

  • La ville est à une altitude d'environ 1900 m, donc il est possible de légers étourdissements ou fatigue avec un changement rapide d'activité.

  • En saison des pluies (été), de fortes pluies et l'érosion routière sont possibles - planifiez votre mouvement en tenant compte de la météo.

Documents

• Passeport - valable au moins 6 mois après l'entrée.

• La plupart des pays ont besoin d'un visa de tourisme (habituellement 30 jours, prolongé au besoin).

• Des billets peuvent être demandés à la frontière.

• police d'assurance – il est souhaitable d'avoir une copie sur un appareil mobile.

• Tenir des copies des documents séparément en cas de perte d'original.

Assurance maladie

• Vous devez avoir une assurance voyage internationale qui couvre:

  • Soins médicaux d'urgence.

  • Hospitalisation.

  • Rapatriement (si nécessaire).

• De nombreuses compagnies d'assurance offrent des polices qui incluent COVID-19 et d'autres maladies infectieuses.

Téléphones des services d'urgence

• Police - 110

• Ambulance - 120

• Service d'incendie - 119

• Assistance touristique (ville) – les principaux centres touristiques ont des téléphones d'information touristique, généralement 24/7.

Mobile et Internet

• Cartes SIM locales: China Mobile, China Unicom, China Telecom – la connexion est simple, vous avez besoin d'un passeport.

• L'itinérance des opérateurs étrangers: fonctionne, mais plus cher que la SIM locale.

• Internet: De nombreux sites étrangers (Google, Facebook, WhatsApp) sont bloqués. Vous pouvez utiliser un VPN.

• Applications mobiles pour le transport et la navigation: Didi (analogue d'Uber), Baidu Maps, Amap.

Durée du séjour du touriste

• Le visa touristique standard est de 30 jours avec la possibilité de renouvellement à l'agence locale d'immigration.

• Selon le pays, vous pouvez demander un visa pour 60 ou 90 jours, mais le plus souvent une courte visite est limitée à un mois.

• Une prolongation est possible, mais vous devez présenter une demande préalable au bureau d'immigration avant l'expiration du visa.