L'expert a révélé les raisons de la popularité du système tout compris en Russie

Le Président de la Fédération des Restaurateurs et des Hôteliers de Russie Igor Bukharov pense que la popularité du système tout compris parmi les Russes s'explique par plusieurs raisons.

Dans le passé, il y avait une pénurie constante de nourriture. Deuxièmement, les Russes ne savent pas parler des langues étrangères et ne comprennent pas le menu. Avec tout compris, ils voient tout et le prennent facilement.

Le XXe siècle passa pour notre peuple dans les guerres, à commencer par la guerre russo-japonaise, et se termina par la perestroïka. C'était une époque de pénurie alimentaire. Par conséquent, nos gens veulent manger beaucoup et peu coûteux. "Tout compris" est comme la salle à manger soviétique habituelle. Selon l'expert, la culture des restaurants dans notre pays commence à peine à prendre forme.

Selon lui, le soleil et les yachts sont bons, mais les touristes devraient tout d'abord manger savoureux... le tourisme gastronomique donne l'occasion de rejoindre la culture locale.

Source: ria