Choux (Fastelavn)

De nos jours, il était censé m'amuser avec de la nourriture grasse et abondante.Fastelavn (de Vastel-avent - "la veille du grand jeûne") est célébré avant le début du Carême. Il est à noter que le carnaval norvégien, comme beaucoup d'autres fêtes, combine les traditions chrétiennes et païennes. Beaucoup de rituels ont été préservés depuis les temps anciens, quand les gens ont célébré la fête du printemps.

Maslenian norvégien La semaine se compose traditionnellement de trois jours: fleskesondag - littéralement "le dimanche gras" (ou "le dimanche gras" - fastelavnssondag), fleskemandag - "le lundi gras" (ou blamandag - "le week-end") et hvitetirsdag - "le mardi blanc" (ou feittirsdag - "le mardi gras"). Comme les noms l'indiquent déjà, ces jours-ci, il était censé s'amuser avec des aliments gras et abondants. C'était une sorte de "dernière indulgence" avant l'abstinence. D'un autre côté, un tel repas avait une fonction rituelle associée à la fertilité. En s'engageant dans la gloutonnerie, les paysans ainsi crièrent la prochaine récolte abondante, afin que l'année suivante ils pouvaient manger aussi savoureux et copieux.

C'était particulièrement vrai du dernier jour de Maslenitsa – le mardi gras. En ce jour, il était censé manger non seulement à la décharge, mais jusqu'à la nausée. De plus, selon la coutume la plus ancienne, les paysans, ayant mangé, « allumèrent » l'estomac, mettant un doigt dans la gorge, et continuèrent à se régaler. Toutes les meilleures choses nourrissantes ont été servies sur la table: viande, saindoux, produits laitiers (d'où l'autre nom "mardi gras" - "mardi blanc"). Le sens rituel a été souligné par le goût d'un sandwich au beurre : plus ils l'ont mordu, plus la récolte était grande. Les femmes ont dit : "Laisse la faucille moissonner autant que j'ai mordu !" et les hommes ont dit : "Laisse la hache et la tresse mordre ainsi que moi mordre !"

L'origine ancienne a une autre coutume de Maslenka - fouetter "branche de four" (fastelavnsriset). La branche - généralement le bouleau - est enveloppé dans du papier coloré et décoré de fleurs de papier ou de baies dorées. Avec cette branche, il était d'usage de rentrer à la maison et fouetter, en tirant des couvertures d'eux, en n'épargneant aucun effort, avec des chansons et des extravagances. Il fallait acheter des pains précuits. Le sens de ce rite du point de vue chrétien est vu dans le fait que le ...victim.. de cette façon, communie avec les souffrances du Christ, de lui, d'éloigner les trolls et autres obsessions. Selon les traditions préchrétiennes, ce rite visait à réveiller les forces du printemps et de la fertilité. Ce n'est pas pour rien que les paysans ont fouetté la branche principalement des femmes (habituellement celles qui n'avaient pas encore eu d'enfants), des animaux et des arbres. Il y avait aussi une coutume quand les gars sont entrés dans les maisons des filles le matin et les ont réveillés avec l'aide de la même branche d'olive. Ce rite, qui avait un caractère absolument érotique, venait aussi de l'antiquité païenne.

En outre, lors des festivités masleniennes, des jeux d'armes, des combats militaires et des querelles rituelles étaient répandus. Une bataille cérémonielle commença entre l'hiver et l'été, qui se termina invariablement par la victoire de la saison chaude.

Certains de ces rites et traditions ont des parallèles dans de nombreuses cultures nationales, y compris le russe. Il est significatif que les fils de carnaval et d'hiver aient été largement célébrés au niveau "officiel" même à l'époque soviétique. Une autre chose est que beaucoup de coutumes ont perdu leur caractère sacré et sont perçues d'une manière complètement différente qu'il y a des siècles. Mais une chose est invariable : la joie d'attendre et l'arrivée du printemps, le soleil de printemps, l'éveil de toute vie.

D'après les documents www.norge.ru.