Usine de vin Madera
d. Funchal, île de Madère, Portugal
Exposé succinct:
L'usine vinicole de Madère est située à Funchal, la capitale et la plus grande ville de l'île de Madère au Portugal. C'est l'une des plus anciennes usines de l'île, construite au XVIIIe siècle. Pendant la visite, vous pouvez voir tout le processus de production du célèbre vin de Madère, ainsi que goûter ses variétés dans la salle de dégustation. Le vin de Madère est une sorte de carte de visite de l'île de Madère, nommée en son honneur.
Le vin de Madère est populaire partout dans le monde, ce vin fort a été fait pour la première fois sur l'île de Madère. Aujourd'hui, l'usine de vin Madera produit du vin à partir de quatre variétés de raisins cultivés sur les vignobles de l'île : verdelou, bual, malvasia et servic. En passant, sur l'île de Madère les plantations ne sont pas grandes et appartiennent souvent à différents propriétaires. Le paysage montagneux de l'île ne permet pas l'utilisation de mécanismes, de sorte que la vendange est effectuée exclusivement à la main. En septembre, se tient ici le Festival du vin dédié à Madère.
