Smolensk

NOUS ALLONS JOUER UN LIVRE SUR LE TOUR

Exposé succinct:

Prismaks, gauchers, excommunicateurs, pères, tataluy, surcuisson, tertoushnik, kumpyak, polendvitsa, kindyuk, valeniki - ce ne sont pas les surnoms de quelqu'un, mais les noms des plats oubliés de la cuisine Smolensk. Des instructions sur la façon de les préparer, ainsi que des tartes marchands Vyazem, oreille surveillée, sel du clergé, pommes de terre klepan, lopuna Nadeikovichi, des étagères de sarrasin, kulesh shumyachsky, pin Rosslavl, une boisson de thym avec des canneberges et mère et belle-mère et des dizaines de recettes, vous trouverez dans le livre "Delicious Smolensk region", publié dans la maison d'édition Smolensk "Scroll".

Ce livre sera un cadeau pour un de nos participants dans la nuit du 25 au 26 octobre.Excursion avec une lanterne "Poème nocturne sur Smolensk". Notre marche selon la tradition commencera du Siège (Zhoukov, 9) à 21h00 et se terminera au Siège vers minuit. C'est à ce moment entre les participants de la tournée et le dessin du livre. Allons faire une promenade à Smolensk la nuit ! Pré-inscription icihttps://rywok.timepad.ru/event/1063687. Le prix du billet est 400 r.

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