"Gusev" et "Villa Sofia" : un voyage gourmand à travers le monde du vin et du fromage

On sait que la combinaison de produits tels que le fromage et le vin est très harmonieuse et utile dans la modération, et les amateurs de consommation de cette délicate « combinaison » sont appelés gourmets. Lors de ce voyage, vous pourrez vous sentir comme des connaisseurs subtils de nuances de goûts et de bouquets, et en même temps apprendre pour quels vins et types de fromage maison la région de Volgograd est célèbre.

Tout d'abord, nous irons à proximité de la ville de Dubovka. En chemin, vous apprendrez l'histoire de cette ville marchande et son mode de vie et comprendrez pourquoi Dubovka n'est pas devenue une ville provinciale, bien qu'elle ait eu toutes les chances. Après cela, nous visiterons la cave Gusev, où vous apprendrez non seulement l'histoire de la formation de la production, mais aussi être en mesure de goûter (et si vous voulez acheter) plusieurs vins délicieux (blanc, rose, rouge, mousseux), ainsi que diverses variétés de fromages (ils sont très savoureux!).

Ensuite, notre chemin sera situé dans la plaine inondable de Volga-Akhtuba, au domaine "Villa Sofia", spécialisé dans la production de vins secs. La villa Sophia est un endroit confortable où vous aurez non seulement une visite de la production et de vous traiter avec différents vins, mais aussi une occasion de pêcher et de nager dans la piscine (pour un supplément). Le programme d'excursions varie selon la période de l'année (par exemple, à l'automne, vous pouvez obtenir le processus d'embouteillage du vin fini sur les bouteilles). Le territoire de la Villa Sofia est ennobli et bon pour les prises de photos, surtout pendant la période chaude.

Si vous montez en juillet-août, alors sur le chemin de Villa Sofia nous nous arrêterons au célèbre lac Lotus – un réservoir unique de la plaine inondable de Volga-Akhtuba, où les lotus les plus au nord poussent en Russie. Vous pouvez y prendre des photos inoubliables de lotus fleuris.