Musée de la vinification - Massandra

Le prince L. S. Golitsyn, nommé en 1890 au poste de chef vigneron du département de Crimée et du Caucase, décide de construire la première usine souterraine de type tunnel en Russie pour la production et le vieillissement des vins de table et de dessert. La construction de l'usine a été commencée en 1894 dans un endroit appelé "Massandra". Des années de travail acharné ont été consacrées à la création d'une production unique. 24 vins de marque "Massandra" aux compétitions internationales ont reçu 2 coupes Grand Prix, 148 médailles d'or, d'argent et de bronze. Dans la collection de vins « Massandra » fondée par Golitsyn lui-même, il y a actuellement environ un million de bouteilles. La plus ancienne exposition de la collection est la récolte de Jerez de la Frontera de 1775. L'association mondialement connue "Massandra" avec ses deux usines et caves sculptées dans les rochers, dans lequel le mystère de la maturation des musées incomparables, courants, vins portuaires, est situé près de l'autoroute Simferopol, au-dessus du parc Massandra. Les vins Massandra sont connus depuis longtemps. Les racines de cette renommée sont profondes et fiables. Dès le début, la production a été mise sur une base scientifique. Cépages de première classe, les conditions naturelles de la Côte Sud avec son long, sec, chaud été, l'utilisation des caractéristiques de chaque parcelle de terre, la diligence des vignerons, la compétence raffinée des vignerons - c'est la recette pour le succès des produits Massandrov bien au-delà des frontières de l'Ukraine. À toutes les dégustations et compétitions internationales, il est invariablement remarqué avec des prix élevés, et la célèbre pierre rouge blanche a reçu deux fois le Grand Prix. Avec les terres de Massandra, le secteur adjacent Magarach, qui a donné son nom à l'Institut de recherche de viticulture et de vinification. Les meilleurs développements de "Magarach" sont introduits dans la production par l'association "Massandra". Les vins excellents "Massandra" et "Magarach" ne sont pas ceux qui boivent des verres. Ils seront savourés. Ce sont des boissons vraiment élégantes, assez comparables aux œuvres d'art. Pas étonnant que les meilleurs essaient de sauver. Et dans "Massandra" et "Magarache" a créé une sorte de trésor - ennoteks. Ils ont des bouteilles qui ont passé 150-200 ans. Dans les salles de dégustation des caves, les clients de la Crimée peuvent déguster des boissons ensoleillées de la côte sud et acheter les meilleurs vins à collectionner des vignerons de Crimée.