Pour les amoureux de la nature – la vallée de la rivière Kamniška Bistrica, Velika Planina

Nous visiterons d'abord la vieille ville slovène de Kamnik, non loin de laquelle se trouve Velika Planina (1600 m). Cet endroit est situé parmi les pâturages verts du plateau de montagne au cœur des Alpes de Kamnik. Le riche patrimoine naturel et culturel comprend plus de cent fabuleuses cabanes de bergers. La colonie de bergers de Velika Planina est l'une des plus anciennes et bien préservées colonies similaires en Europe. Les gens s'y sont installés il y a trois mille ans, durant l'âge du bronze, et les bergers ont commencé à apporter du bétail ici au Moyen Âge. Les bergers vivent encore ici, en particulier de juin à septembre, lorsque des bovins sont amenés de la vallée pour le pâturage. De Juin à Septembre, nous recommandons un programme pour les groupes avec un berger - faites-vous un fromage dur traditionnel de l'amour "treech"! Ce n'est pas une coïncidence que près de la source de la rivière alpine turbulente surplombant les montagnes, les anciens rois et présidents de Yougoslavie ont chassé et reposé dans une dacha construite par le brillant architecte slovène Jože Plečnik. Nous allons marcher et à essayer les plus délicieux traditionnels ... ..chaînes de fromage cottage, farine, craquelins concassés frits dans l'huile), chevreuil ou truite frite dans un restaurant unique parmi la nature.