Pilaf ouzbek - cuisiner et manger
Exposé succinct:
Nous vous invitons à rencontrer le héros principal de la cuisine nationale - Samarkand pilaf! Une classe de maître sur sa préparation se tiendra dans une maison d'hôtes traditionnelle. Vous verrez la vie locale, imprégnée de la couleur du pays et révéler ses secrets gastronomiques. L'hôtesse vous dira comment choisir le riz et la viande pour le pilaf, comment couper les produits et comment donner l'arôme du plat.
La classe de maître aura lieu dans une maison locale. Une hôtesse hospitalière préparera tous les ingrédients à l'avance : viande fraîche, riz, légumes et épices parfumées. Ensuite vous procéderez à la préparation conjointe du pilaf : sa coupe, sa torréfaction, sa cuisson et sa languissante. Lorsque le plat sera prêt, nous étendrons les matelas ouzbeks "Kurpachi" et organiserons un repas sur eux dans les meilleures traditions de l'Est. En plus du pilaf, nous vous offrirons des gâteaux traditionnels, du thé vert et des bonbons.
Le prix comprend:
Excursion individuelle pour 1-4 personnes (si vous payez plus de 20 $ par personne)
Comment ça se passe - à l'intérieur ou dans la nature
Les produits pour pilaf sont inclus dans le prix.
Vient à: Individuel , Gastronomique , Printemps , Automne
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