Place des shambles

Manchester le plus beau Shambles Square a été autour depuis plus de deux cents ans. L'atmosphère de la vieille Angleterre est particulièrement ressentie ici, avec ses maisons à colombages et l'odeur de la bière traditionnelle.

Il était une fois, ce carré était un marché de la viande, où les bovins ont été abattus et la viande a été immédiatement vendue. Le spectacle était non esthétique, et de lui, heureusement, seul le nom de la place restait. Mais il y a deux vieilles maisons qui contiennent maintenant des pubs de bière célèbres. Le premier, le Old Wellingtog Inn, a été construit en 1552 et abritait à l'origine un atelier de fabrication. Au XVIIIe siècle, une autre maison y a été construite, dont les propriétaires ont reçu une licence de commerce d'alcool. Dans la partie nouvellement ajoutée il y avait un pub appelé Sinclair's Oyster Bar - Sinclair Oyster Bar - ici, à partir de 1845, inclus dans le menu des huîtres exotiques.

Grâce à la rénovation et à l'agrandissement de la zone, les vieilles maisons étaient menacées de démolition. Il a été décidé de les déplacer. Les maisons ont été soigneusement démontées, puis soigneusement assemblées, mais dans un autre endroit. En même temps, cependant, ils ont été placés à un angle l'un de l'autre, créant ainsi deux côtés de la nouvelle place Shambles. Le troisième côté est fermé par la façade de l'hôtel Mitre, construit en 1815. Un petit espace devant deux maisons anciennes en été se transforme en un lieu de rencontre traditionnel pour les résidents de la ville. Ici, sur un verre de bière, les dernières nouvelles politiques et les résultats des jeux Manchester United sont discutés.