Yokohama est une fenêtre vers l'Europe et une porte vers la Chine.
Exposé succinct:
Yokohama – Japons: la fenêtre vers l'Ouest et la porte vers la Chine
Yokohama est la deuxième plus grande ville du pays avec environ cinq millions d'habitants. Aujourd'hui c'est une métropole moderne avec un port et des gratte-ciels, et il y a seulement un siècle et demi il y avait un petit village de pêcheurs. Le point tournant est survenu en 1853-1854, lorsque l'escadron du Commodore Perry s'est approché des côtes. C'était la première fois que le Japon avait sa fenêtre vers l'Europe.
La proximité d'Edo (futur Tokyo) a fait de Yokohama la porte principale du pays pour les étrangers. Avec des ingénieurs et des commerçants d'Europe, des marchands chinois, des artisans et des travailleurs sont venus ici. Ils ont apporté leurs propres traditions, cuisine et culture au Japon. Ainsi déjà en 1859, il y avait un quart, qui a ensuite grandi dans le plus grand Chinatown du pays - Yokohama Chukagai.
Comment est née la communauté chinoise
Selon la légende, la base de la nouvelle zone était l'union de trois lames – un couteau de cuisine, des ciseaux de tailleur et un rasoir de coiffeur. Cependant, la cuisine a joué un rôle crucial. Aujourd'hui, Yokohama Chinatown est un paradis pour les amateurs de nourriture. Ici vous pouvez essayer et juteux Shanghai Xiaolunbao, et des collations épicées Sichuan, et le célèbre canard de Pékin. Les vitrines regorgent de dimsams et de baozis luxuriants, les rues sont remplies d'odeurs d'épices et de pâte fraîche, et les magasins vendent des boules de sésame sucrées et du thé à bulles taïwanais à la mode.
Temps difficiles et renaissance
L'histoire de la région est une série de hauts et de bas. À la fin du XIXe siècle, Chinatown fleurit: en 1879, le majestueux temple de Kanteibyo est construit, richement décoré de dragons dorés et de peintures lumineuses. Il reste le sanctuaire principal et l'un des points les plus photogéniques de la région.
Mais déjà en 1894-95, le premier choc sérieux a commencé - la guerre sino-japonaise. Heureusement, le déclin n'a pas duré longtemps, et en 1909 les habitants ont célébré le 50e anniversaire de l'ouverture du port. Le vrai coup a été le tremblement de terre du Grand Kanto de 1923, qui a presque détruit la ville. Plus tard, à l'époque difficile du militarisme de Showa, la région a plongé dans une crise qui a duré jusqu'à la fin de la Seconde Guerre mondiale.
Et pourtant Chinatown a survécu. En 1955, la première porte traditionnelle chinoise apparut dans ses rues – Zenrinmon, symbole d'amitié et de paix. Au cours des décennies suivantes, neuf portes supplémentaires ont été installées, chacune ayant été créée en tenant compte des principes du feng shui et des traditions taoïstes.
Portes et temples - symboles de Chinatown
Les quatre arches principales sont situées aux points cardinaux et protègent le quartier :
- Choyomon est la porte orientale du Dragon Bleu, le saint patron du pouvoir et de la prospérité.
- Suzakumon est la porte sud de l'oiseau rouge, symbole de bonheur et de chance.
- Enpaimon est la porte ouest du Tigre Blanc, un protecteur du malheur.
- Ganbumon est la porte nord de la tortue noire, représentant la sagesse et la longévité.
Chaque porte surprend par la richesse des ornements et la beauté des sculptures. Ils jouent non seulement un rôle sacré, mais créent aussi un arrière-plan magnifique pour les photographies.
En plus de Kanteibyo, il vaut la peine de visiter Masobyo – le temple de la déesse de la mer Matsu. Il est plus petit en taille mais a une atmosphère spéciale, surtout le soir quand les lumières sont allumées.
Chinatown aujourd'hui
Le moderne Yokohama Chukagai occupe environ 25 hectares. Il y a plus de 500 restaurants, magasins et divertissements sur ce territoire. Dans la région, il est inférieur aux quartiers de San Francisco ou de Londres, mais grâce à sa compacité, il est saturé d'attractions et d'endroits intéressants.
Une attention particulière doit être accordée au complexe YokohamaDaisekai - "Le Grand Monde de Yokohama". Vous y trouverez des restaurants de cuisine taïwanaise, une boutique de souvenirs, un maître qui écrit des noms en hiéroglyphe, un musée d'illusions optiques, un cinéma 3D, une salle de peur et même des massages traditionnels des pieds chinois. Une excellente option pour diversifier votre promenade dans les rues de Chinatown.
Pourquoi venir ici ?
Yokohama Chukagai n'est pas seulement un quartier avec des restaurants. C'est un rappel vivant des siècles d'échanges culturels entre la Chine et le Japon. Ici vous pouvez marcher parmi les temples et les portes, goûter des plats de toute la Chine, acheter des souvenirs inhabituels et sentir l'atmosphère d'une fête orientale.
Chinatown à Yokohama est le point de rencontre de la Chine et du Japon, passé et présent, tradition et modernité. Et si vous voulez vivre l'esprit d'un vrai Chinatown sans quitter le Japon, vous ne pouvez pas trouver un meilleur endroit.