Armenien

Nationales Weinfest in Armenien

Beschreibung:

Seit jeher ist armenischer Wein auf der ganzen Welt bekannt.
Exquisite armenische Weine sind abgeschlossen
in allem, was gefühlt werden kann,
Aber es kann nicht in Worten ausgedrückt werden ...

Charles Aznavour


Die Geschichte, die uns durch die Jahrtausende hindurch erreicht hat, bezeugt, dass seit jeher der armenische Wein auf der ganzen Welt bekannt ist. Armenische Rebsorten haben je nach klimatischen Bedingungen einen hohen Zuckeranteil, daher einen hohen Alkoholgehalt, der zur Herstellung von stärkeren und halb dessertartigen Weinen beiträgt. Und in dieser Hinsicht haben diese Weine keine Analoga. Dies sind nur natürliche und klimatische Bedingungen unseres Landes, dank denen sich die Trauben hier durch einzigartige Qualitäten auszeichnen. Die Natur hat alle Bedingungen für Wein geschaffen. Die Weltkollektion umfasst leichte Weine, Muskatnüsse, Madeiras, Portweine usw.

Wiederholt gaben armenische Weine den „historischen Vätern der Weine einen Vorsprung. So gewann der armenische Sherry auf der Ausstellung und dem Verkauf in Spanien und Portwein in Portugal. Seit der Antike ist Armenien berühmt für seine Winzer, deren ursprüngliche Traditionen bis heute erhalten geblieben sind. Dies kann sogar aus den Werken von Philosophen wie Herodot und Strabo gelernt werden. In 401-400 v. Chr., als die von Xenophon angeführten griechischen Truppen durch das Land Nairi (einer der ältesten Namen Armeniens) „wanderten, wurden sie in armenischen Häusern mit Wein und Bier behandelt, das in tiefen Unterständen in speziellen Karas gelagert wurde. Es ist interessant, dass in Karaassen mit Bier Schilf eingesetzt wurden, das unseren Vorfahren als Salzstreuer diente.

Die Ausgrabungen des Akademikers Pjatrowski im 19. und 20. Jahrhundert bestätigten die Tatsache, dass Armenien im 9. Jahrhundert v. Chr. ein entwickelter Weinanbaustaat war. Archäologen haben in der Festung Teishebaini Weinlager mit 480 Karace entdeckt, die etwa 37 Tausend Dekaliter Wein enthalten. Bei den Ausgrabungen in Karmir Blur (eine der ältesten Siedlungen Armeniens, in der vor mehreren tausend Jahren die ersten Lebenszeichen entdeckt wurden) und Erebuni (eine Festungsstadt auf dem Gebiet des heutigen Eriwan, die vor 2800 Jahren erbaut wurde und nach 2700 Jahren zur Hauptstadt Armeniens wurde) wurden 10 Weingewölbe gefunden, in denen sich 200 Karas befanden. Sogar die Vorfahren der Armenier - Bewohner eines der ältesten Staaten der Welt - Urarta, waren im Weinbau tätig. Die Chroniken haben Beweise dafür erhalten, dass in diesem einer der ältesten Staaten der Welt der Entwicklung des Weinbaus und des Obstanbaus besondere Aufmerksamkeit geschenkt wurde. Historische Informationen erwähnen oft die Technologie der Herstellung von Wein und Bier.

Aufgrund der Tatsache, dass die meisten Trauben für die Herstellung des legendären armenischen Cognacs verwendet werden, wird armenischer Wein nur in kleinen Mengen im Ausland geliefert. Daher ist es dem „nicht-armenischen Verbraucher nicht so bekannt.

Das nationale Weinfest, das jedes Jahr im Dorf Areni Vayots-Dzor marz stattfindet, ist bereits zu einem traditionellen Festfest geworden.

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