Neues Jahr
Beschreibung:
In Österreich heißt der letzte Abend des alten Jahres Silvesterabend, was den Abend von St. Sylvester bedeutet. Zu Ehren dieses Feiertags bereiten die Österreicher Punsch aus Rotwein mit Zucker und Zimt zu. Restaurants und Hotels schmücken mit grünen Girlanden. Das österreichische Neujahr ist sehr farbenfroh, voller Konfetti, bunten Banddekorationen und Champagner. Jeder böse Geist des alten Jahres verschwindet, wenn das festliche Feuerwerk und Feuerwerk beginnt. Um Mitternacht ertönen Trompeten aus den Kirchtürmen und verkünden das neue Jahr. Es gibt Feuerwerk in großen Städten.
Und natürlich wäre Österreich nicht Österreich, wenn es am Silvesterabend seine musikalische Tradition ändern würde. Seit vielen Jahren in Folge spielen an der Wiener Oper am 31. Dezember und 1. Januar die berühmte Operette von I. Strauss „Bat.
Silvester beginnt eine Karnevalssaison namens Fasching und dauert bis zur Fastenzeit. Eine Art von Urlaubsunterhaltung ist Lead Divination. Geschmolzen, wird es in kaltes Wasser und die Form der geschmolzenen Dose gegossen und beurteilt, was den Besitzer der Figur im kommenden Jahr erwartet. Gott bewahre, die Zahl ist 13! Eine ältere Frau zu sehen ist auch ein schlechtes Zeichen. Aber die Sonne oder ein spitzer Hut ist Gesundheit und Reichtum in der Familie!
Auf dem österreichischen Neujahrstisch steht ein Milchschwein, das Glück symbolisiert. Der Glaube an dieses Symbol ist so stark, dass der Tisch oft zusätzlich mit Schweinefiguren aus Marzipan, Fudge, Teig oder Schokolade verziert wird.
Ein weiteres Symbol des Glücks ist der vierblättrige Klee. Zur Herstellung einer solchen vierblättrigen Hostess verwenden Sie Minzeis.
Unter den "glücklichen Gerichten" auf dem Tisch sollten auch grüne Erbsen vorhanden sein - damit kein Geld überwiesen wird, und Meerrettich - damit Gesundheit herrscht.