Kali Gastronomisches Museum
Cali, Valle Del Cauca, Kolumbien
Über das Unternehmen:
Das Gastronomische Museum ist eine gemeinsame These von Studenten, die mit Unterstützung des Rektorats das erste Museum für Gewürze und Kochen in Cali, Kolumbien, geschaffen haben.
Die Idee wurde von einem der Reisebüros unterstützt, das die Bereitstellung von Raum für zukünftige Museumsausstellungen sponserte.
Dadurch sind fünf Museumshallen für alle Besucher geöffnet, die jeweils ihre eigene kulinarische Geschichte enthalten. Sie werden entlang der "Straße der Gewürze" gehen, sich in der indischen Ära befinden, dann im Zeitalter der Eroberung, die Übergangszeit beobachten und den Ausflug in die Moderne abschließen.