Was essen und trinken Russen gerne im Flugzeug?
Experten Ozon.travel. Bestimmen Sie, welches Essen bei russischen Passagieren an Bord des Flugzeugs beliebt ist. 48% der Befragten stimmten für ein Hühnergericht. Ein Viertel der Befragten bevorzugt Fisch. Die restlichen 27 Prozent sagten, sie wählten vegetarische Gerichte an Bord.
Koscheres und halal Essen ist populär geworden, mit einer von fünf Personen, die es bestellen.
42% der Russen wählen am häufigsten Tomatensaft Die zweitbeliebteste ist immer noch Wasser (20% der Stimmen).
Oft scheint Essen im Flug den Passagieren geschmacklos zu sein. Experten erklären dies durch besondere Bedingungen in der Höhe: Salz und Zucker werden um 30% schwächer wahrgenommen und Gewürze werden aufgrund der geringen Luftfeuchtigkeit in der Kabine, die die Schleimhaut trocknet, und des Druckunterschieds, der die Empfindlichkeit der Geschmacksknospen verringert, fast nicht gefühlt. Nur Tomatensaft kann aufgrund seiner hohen Dichte und seines guten Salzgehalts den ursprünglichen Geschmack bewahren, und aus diesem Grund wird er während des Fluges auch von denjenigen bestellt, die ihn nicht auf dem Boden trinken.
Die Umfrage ergab auch, dass Russen es mögen, wenn Mahlzeiten an Bord geplant sind, und irritiert sind, wenn sie es nicht sind.