National Miller Day in den Niederlanden
Beschreibung:
Der römische Plinius der Ältere sagte einmal über die Holländer: "Sie wissen nicht, ob das Land ihre Behausung oder Wasser ist." Tatsächlich ist das Land hier wackelig, unzuverlässig. Die Hälfte des Landes liegt unter dem Meeresspiegel. Die Vertreibung von Wasser und der Kampf um Land, das für Leben und Landwirtschaft geeignet ist, ist eine tägliche niederländische Realität. Das Motto auf dem Wappen der Niederlande lautet "Kämpfen und schwimmen!"
Holland soll wie eine kleine Platte sein, in der Tulpen, Tulpen und Tulpen schwimmen. Und M. Dodge, Autor des berühmten "Silver Skates", eines Lieblings-Kinderbuches vieler Generationen in vielen Ländern, schrieb über Holland: "Es ist so flach, dass alle Objekte sogar aus der Ferne deutlich sichtbar sind, und ein Huhn ist ebenso zu sehen wie eine Windmühle, und Schiffe in Holland sind an Türpfosten gebunden - wie in anderen Ländern binden sie Pferde und laden sie alles Gute aus den Fenstern des oberen Stockwerks auf." In diesem Land leben die Menschen wie Biber, und es kann passieren, dass eines Tages, wenn die Flut ihren höchsten Punkt erreicht, Holland in den Ozean getragen wird.
Holland ist ein ständiger Kampf mit den Elementen, Kanälen, Mauern, Dämmen, Pfahlhäusern. Es gibt Windmühlen auf den Kanälen. Die meisten Russen verbinden die Mühle mit etwas rein Patriarchalischem - einem Dorfmorgen, dem Geruch von frischem Brot, dem Weiden in der Nähe des Gänseflusses und dann auf die gleiche Weise. Es ist unwahrscheinlich, dass bei der Erwähnung von Mühlen jemand Epitheta wie "industriellen Durchbruch" oder zum Beispiel "Triumph des Ingenieurgedankens" im Kopf hat - und vergeblich, da es so notwendig wäre, die Bedeutung von Mühlen für Holland zu charakterisieren. In den Niederlanden dienen Mühlen nicht zum Mahlen von Mehl. Hier wurden die Mühlen die Waffe, die es den Landstreitkräften ermöglichte, den ersten großen Sieg über die Wasserstreitkräfte zu erringen.
Die Niederländer erwarteten nie Gnade von der Natur. Früher konnte der Mensch keine riesigen Stämme schneiden, in pulverfestes Mineralgestein für die Herstellung von Farben mahlen, aber nur genug Mehl mahlen und das Öl pressen war nicht einfach. Nachdem sie diese Arbeit den Mühlen anvertraut hatten, brachten die Holländer im fernen 13. Jahrhundert den Bau von Häusern und Schiffen, die Textilproduktion, die Produktion von Produkten auf eine neue Ebene. Nachdem sie gelernt hatten, die Kraft des Windes zu nutzen, standen sie vor einem Problem - sie mussten die Arbeit Tag für Tag erledigen, und der wechselhafte Wind wehte nicht immer in die richtige Richtung. Dann begannen niederländische Ingenieure, Mühlen mit rotierenden Türmen zu bauen - solche Türme konnten gedreht werden, wobei die effektivste Position in Bezug auf die Windflügel gewählt wurde.
Die Niederlande sind seit langem eines der am dichtesten besiedelten Länder Europas - bereits im 11. Jahrhundert begann es ihnen an Land zu fehlen, jedes Stück Ackerland war auf dem Konto. Es scheint, dass mit diesem Umstand nichts getan werden kann, der Herr schuf so viel Erde, wie er schuf, und es gibt keinen Ort, um eine neue Erde zu nehmen. Aber nein - im sechzehnten Jahrhundert fand der Niederländer Jan Ligwater einen Weg, die Landfläche zu vergrößern - wieder mit Hilfe einer Windkraftmaschine. Zu diesem Zeitpunkt waren die Niederländer bereits in der Lage, Feuchtgebiete mit Gräben und Dämmen zu entwässern, aber tiefes Wasser konnte nicht bewältigen - ein System von leistungsstarken Pumpen wurde benötigt. Ligwater schlug vor, Windpumpen zu schaffen, die die Wellen der Mühlen mit der Schraube von Archimedes verbinden. Es stellte sich jedoch heraus, dass einzelne Pumpen das Wasser nicht auf die gewünschte Höhe bringen - dann entwickelte er ein System des sequentiellen Pumpens. Ligwater schlug vor, ganze Systeme paralleler Kanäle zu bauen. Dutzende von Mühlen mussten Wasser vom Kanal zum Kanal pumpen und es schließlich über den Damm umleiten, der das entwässerte Gebiet umgibt. So gab es ein Land, das nicht im Schöpfungsplan vorgesehen war - oder, in Voltaires Worten, "Gott schuf die Erde, und die Holländer fügten Holland hinzu." Der Umfang dieser Erweiterung ist selbst für moderne Standards beeindruckend - in den letzten sechshundert Jahren ist das Territorium der Niederlande um 10% gewachsen.
Um die mit Hilfe von Mühlen hergestellten Polder vor destruktiven Gezeiten zu schützen und vor den Gezeiten der Menschen zu warnen, erfanden die Niederländer ein spezielles System. Lichtschwimmer schwimmen auf den Kanälen. Jeder von ihnen ist mit einer Luftmühle verbunden. Wenn das Wasser über den normalen Wert steigt, dreht sich die Mühle, gibt ein Signal an alle Pumpstationen, und das Pumpen von Wasser beginnt. In den Niederlanden erschien zum ersten Mal ein solches automatisches Wasserstands-Wartungssystem. Natürlich wird jetzt der Wasserstand automatisch mit elektronischen und Computergeräten und Pumpstationen geregelt.
Vor der Erfindung der Dampfmaschine arbeiteten Tausende von Mühlen in den Niederlanden. Jedes Dorf hatte seine eigene Mühle oder sogar mehrere, und durch die Position der Mühlenflügel konnten die Nachbarn immer herausfinden, was in der Familie des Müllers vor sich ging. Wenn nichts Besonderes passierte, stoppte der Müller die Flügel in der Position eines geraden Kreuzes, ein Flügel parallel zum Boden, der andere senkrecht. Die indirekte Position der Flügel deutete auf ein Ereignis hin. Die Steigung der Flügel in einer Richtung zeigte an, dass der Müller eine Ergänzung zur Familie hatte; die Steigung in der anderen Richtung bedeutete den Tod eines Familienmitgliedes. Es wird gesagt, dass während des Zweiten Weltkriegs niederländische Widerstandskämpfer Mühlen benutzten, um britischen Flugzeugen zu berichten, wo die Deutschen standen.
Mühlen arbeiten immer noch in den Niederlanden, obwohl es nur tausend sind. Sogar das Ligwater-System von 19 Mühlen kann im Süden des Landes, in Kinderdijk, mit eigenen Augen gesehen werden. Der funktionale Wert der Mühle wird jedoch fast nicht getragen und arbeitet hauptsächlich in der Touristensaison. Nicht weit von Zaandam, 10 km von Amsterdam entfernt, in der Stadt Cog an de Zan, liegt das Museum of Mills.