Geburtstag des russischen Wodkas

50 Gramm sind mehr als genug, wie Mendelejew selbst glaubte.Heute ist der offizielle Geburtstag von Wodka. Am 31. Januar 1865 verteidigte Dmitri Mendelejew in St. Petersburg seine berühmte Doktorarbeit „Über die Verbindung von Alkohol mit Wasser. Der Originaltext wird immer noch im Museum des berühmten Chemikers aufbewahrt - in der St. Petersburg State University. Einige Wissenschaftler glauben, dass diese Arbeit die Grundlage für die klassische Getränkestärke von 40 Grad wurde.

Mendelejew Dmitri Iwanowitsch

Tatsächlich hat Mendelejew natürlich keinen Wodka erfunden, er erschien lange vor ihm. Einigen Quellen zufolge wurde Weißbrotwein im 16. Jahrhundert aus Skandinavien nach Russland gebracht. Andere, 100 Jahre zuvor, aus Genua. Übrigens war die Festung von Wodka in unserem Land nie ein Dogma. Traditionell produziert verschiedene Sorten - 38, 45 und sogar 56 Grad.

Ein weiteres interessantes Detail: Es gibt eine Meinung, dass Mendelejew tatsächlich die ideale Festung von Wodka 38 Grad betrachtete, aber diese Zahl wurde auf 40 gerundet - so war es einfacher, die Steuer auf Alkohol zu berechnen.

Übertreiben Sie es einfach nicht - 150 Gramm sind mehr als genug, wie D.I. Mendeleev selbst glaubte.