Sankt Petersburg

Literarisches Café in St. Petersburg

St. Petersburg, Newski Prospekt, 18

Über das Unternehmen:

Das literarische Café rühmt sich seiner Geschichte und erstaunlich leckeres Essen.

Auf dem Gelände des ehemaligen Gebäcks Wolf und Beranger gelegen, das 1816 eröffnet wurde, beherbergte die Institution ziemlich berühmte Persönlichkeiten. Der berühmteste Besucher war Alexander Puschkin. Es wird gesagt, dass der letzte Ort, den der Dichter vor dem Duell besuchte, dieses Café war.

Derzeit versammelt sich der Bohème der nördlichen Hauptstadt hier, um russische Romanzen zu hören. Am Freitag- und Samstagabend werden hier live Klaviermusik und Gedichte gelesen.

Das Café lockt jedoch nicht nur mit seiner Intelligenz, sondern auch mit leckerem Essen.

Die Institution bietet Gerichte der russischen und europäischen Küche. Eine Besonderheit dieser Institution ist der Brauch, diese Gerichte nach alten Rezepten zuzubereiten. Das Signature-Gericht des Cafés gilt als ein sehr leckerer Snack "Anterme", den die Köche aus Pilzen zubereiten und in saurer Sahne-Sauce mit dem Zusatz von Käse backen. Gourmets kann auch geraten werden, "Peter" schüchtern mit Pilzen und ungewöhnlich saftigen Schnitzeln "Feuer" zu versuchen. Süßstoffe werden von Äpfeln in französischer Sauce begeistert sein.

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