Ljubljana, Bier und Drachen!
Beschreibung:
Die Bekanntschaft mit der Hauptstadt Sloweniens wird mit kleinen Verkostungsstopps stattfinden.
Ljubljana hat eine lange Tradition des Brauens, dies wird durch die Entdeckung von Bierfässern bestätigt, die 3.900 Jahre alt sind. Die erste Brauerei wurde 1592 erbaut, und im sechzehnten Jahrhundert stieg die Zahl der Pflanzen auf sechs an. In letzter Zeit ist es populär geworden, Bier von kleinen, unabhängigen Unternehmen herzustellen, die sich an individuelle, nicht-industrielle Rezepte halten.
Die Lokomotive von Ljubljana war das UNION-Werk - hier werden wir nach der Tour gehen. Ohne zusätzliche Angelschnur, nur in Maßen und durchdacht, wurde alles getan, damit wir slowenisches Bier und die Tradition der slowenischen Snacks genießen konnten. Ich frage mich, wie viele Drachen wir zählen?! ... ihre Zahl trotzt genauen Statistiken ... jeder hat seine eigene Zahl, diese heimtückischen und fantastischen Kreaturen.
Wir sehen uns in Ljubljana.