Brewery "Pilsensky Prazdroy"

La planta fue creada por iniciativa del innkeeper Václav Mirvald. La piedra fundamental de la planta fue colocada en 1839. La compañía estaba bien equipada, y la cerveza alemana Joseph Groll fue invitada a trabajar la tecnología de producción. Las materias primas para la producción del primer lote fueron traídas de Baviera, pero un año más tarde la cebada y los pezones para la cerveza Plzensky comenzaron a crecer en las inmediaciones de la ciudad, y el excelente sabor de la cerveza resultante se explicó no sólo por el talento de la cerveza, sino también por la calidad natural de las materias primas locales y el agua. Ahora el acceso a la planta está abierto a cualquiera que quiera conocer la tecnología de producción de la famosa cerveza Plzensky. Sin embargo, no importa cuánto el mundo trató de crear un análogo de esta cerveza, nadie ha logrado aún. La planta Pilsen Prazdroy produce alrededor de 4.000 hectolitros de cerveza al año. El grupo incluye cuatro cervecerías: Plzensky Prazdroy, una fábrica para la producción de la famosa marca de cerveza Gambrinus, una cervecería Radegast y una planta que produce cerveza Velkopopovitsky Goat.

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