Verona

Soave - una ciudad medieval y su castillo

Descripción:

Le aconsejo que combine una visita a la ciudad de Soave y el castillo con una degustación en la bodega de vinos blancos locales y vinos tintos en la zona de Soave Classico.

Al pie de las colinas de Lessinia, rodeadas de tiempos lejanos, se encuentra el encantador Borgo Soave medieval, conocido en todo el mundo por su valioso vino blanco. En Soava, se puede olvidar de la existencia del mundo y sumergirse en la belleza del paisaje y sabores.

El nombre Soave probablemente viene de los suecos, un pueblo que vino del norte, Suavium o Suave, que significa “territorio de los suecos”. Soave está completamente rodeado de murallas medievales erigidas en el siglo XIV, que son un símbolo único de Soave.

Sobre el Borgo se encuentra un castillo medieval del siglo X, construido por iniciativa de Berengario I, rey de Italia. Es una estructura militar típica, ocupando una posición estratégica y dominando toda la llanura circundante. Desde la torre principal de la fortaleza se puede admirar el panorama de viñedos verdes y paredes medievales.

El término soave significa “gentle, soft”, que encarna plenamente el misterioso y romántico ambiente de este Borg. Soave se hizo famoso por su vino blanco fragante, que está hecho de una variedad de uva blanca autóctona, Garganeg. Así nació vino blanco Soave y postre Rechoto di Soave. Los vinos blancos de Soave han sido apreciados desde tiempos antiguos y llegaron a la mesa del emperador mismo.

Tu guía, Cristina.

El precio incluye:

Gastos de transferencia

Visita al Castillo de Soave (botón de entrada, 7 euros/persona) El lunes está cerrado.

 

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