Soave - eine mittelalterliche Stadt und ihre Burg
Beschreibung:
Ich rate Ihnen, einen Besuch der Stadt Soave und des Schlosses mit einer Verkostung im Weingut lokaler Weiß- und Rotweine in der Zone Soave Classico zu kombinieren.
Am Fuße der Hügel von Lessinia, in fernen nebligen Zeiten gehüllt, steht der charmante mittelalterliche Borgo Soave, der auf der ganzen Welt für seinen wertvollen Weißwein bekannt ist. In Soava können Sie die Existenz der Welt vergessen und in die Schönheit der Landschaft und der Aromen eintauchen.
Der Name Soave stammt höchstwahrscheinlich von den Schweden, einem Volk, das aus dem Norden kam, Suavium oder Suave, was "Gebiet der Schweden" bedeutet. Soave ist vollständig von mittelalterlichen Festungsmauern aus dem 14. Jahrhundert umgeben, die ein einzigartiges Symbol von Soave sind.
Über dem Borgo steht eine mittelalterliche Burg aus dem X. Jahrhundert, die auf Initiative von Berengario I., König von Italien, erbaut wurde. Es ist eine typische militärische Struktur, die eine strategische Position einnimmt und die gesamte umliegende Ebene dominiert. Vom Hauptfestungsturm aus können Sie das Panorama der grünen üppigen Weinberge und mittelalterlichen Mauern bewundern.
Der Begriff soave bedeutet "sanft, weich", was die geheimnisvolle und romantische Atmosphäre dieses Borg vollständig verkörpert. Soave wurde berühmt für seinen duftenden Weißwein, der aus einer autochthonen weißen Rebsorte, Garganeg, hergestellt wird. So wurde Weißwein Soave und Dessert Rechoto di Soave geboren. Weißweine von Soave wurden seit der Antike geschätzt und erreichten den Tisch des Kaisers selbst.
Dein Guide, Cristina.
Der Preis beinhaltet:
Transferkosten
Besuch des Schlosses Soave (Eintrittskarte, 7 Euro/Person) Montag ist geschlossen.