Bergeron Cheese Factory
3837-3901 Ruta Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly, Quebec G0S 2C0
Descripción:
La familia canadiense Bergeron es famosa por su historia familiar de hacer queso. La familia mantiene la historia en forma de documentos, películas y fotografías, contándola en detalle a sus descendientes y a los invitados de la granja. Cabe destacar que la historia de Bergeron continúa hasta hoy, y frente a los visitantes asombrados, la leche se convierte en diferentes variedades de queso.
En verano, la familia Bergeron realiza visitas a su fábrica de quesos. Puedes ver con tus propios ojos cuál es el proceso de hacer queso, y ver formas tradicionales y modernas. Además, se ofrece una interesante película sobre la producción de queso y la crónica familiar de la familia Bergeron.
Además, se puede probar queso diferente - suave y duro, fumado, así como queso con todo tipo de aditivos. Aquí puede comprar queso familiar Bergeron, para después probarlo con baguette Quebec, lavado con buen vino canadiense. La fábrica de quesos Bergeron opera todos los días de mayo a octubre.
