Visita gourmet
Descripción:
El programa Gourmet Tour:
- Village Smoking House: degustación de carne ahumada y salchichas tradicionales chipriotas;
- Fábrica de dulces tradicionales chipriotas - mermelada de degustación, kazinaks, churchella;
- Pink Factory - degustación de productos hechos sobre la base del agua rosada y el aceite de rosa;
- Tasting village pan and sweets in the village bakery;
- Caminando por el pintoresco pueblo de Omodos;
- Degustación de vinos en una antigua bodega.
Visitaremos la casa de fumadores del pueblo, donde verás cómo chiromeri, bulbos, basturma, lunza, tocino se cocinan y fuman... Usted puede probarlos no de paquetes de celofán, pero el más fresco, es decir, literalmente eliminado del calor. Para la carne, el dueño de la bodega generalmente sirve vino tinto casero y zivaniya rústica.
El pueblo de Agros es famoso por sus campos de rosas de Damasco, hermosas flores conocidas por su aroma refinado. Visitaremos la “Fábrica de Pink”, donde verás cómo los pétalos de rosa están hechos de jarabe, té, agua de rosa, licor, velas fragantes y jabón. Este lugar es único en que sólo aquí sobre la base de aceite de rosa natural hacen cosméticos: lociones, cremas, máscaras, aceite aromático, cáscaras, geles de ducha e incluso perfumes. ¿Sabías que el aceite de rosa es conocido por sus propiedades antisépticas únicas, y su olor es un gran antidepresivo?
En las tabernas chipriotas, el postre suele ser servido con dulces chipriotas "glyc" - frutas, berenjenas, costras de sandía, costras cítricas, nueces jóvenes elaboradas en jarabe de azúcar ... ¡Sólo unas 50 especies de "glyc"! Visitaremos la fábrica de dulces Nikis donde aprenderás cómo se hacen estos dulces y los saborearemos.
En la panadería del pueblo saborearás deliciosos panes, pasteles nacionales, cabras frescas...
En una de las bodegas más antiguas de la isla, saboreará varios tipos de vinos, incluyendo el famoso muscat chipriota, que anualmente toma premios en festivales de vino europeos, las leyendas de "Comandaria" - vino de pasas en barrica de roble, así como zivaniya fuerte y fragante - vodka de uva chipriota.
Pasaremos por las pintorescas calles del pueblo de Omodos y luego iremos a almorzar en la taberna del pueblo donde disfrutaremos de la cocina tradicional casera de Chipre. Al final de la gira gourmet, probará un par de docenas de platos nacionales chipriotas.
¿Qué pasa?
- excursión con un conocedor de la isla en un cómodo coche,
- ¡Todas las degustaciones son gratis!
Lo que no está en
- almuerzo en una taberna tradicional (aproximadamente 20 EUR por persona): ensaladas, aperitivos, condimentos, varios platos de verduras y carne, vino tinto y blanco, agua, postre, café. .
Información útil
Durante este viaje podrá comprar varios productos chipriotas a precios de productor.
