Visite gourmande

Le programme Gourmet Tour:

• Village Smoking House – dégustation de viande fumée et de saucisses chypriotes traditionnelles;
• Usine de bonbons chypriotes traditionnels - dégustation de confitures, kazinaks, Churchella;
• Pink Factory - dégustation de produits à base d'eau de rose et d'huile de rose;
• Dégustation de pain et de bonbons dans la boulangerie du village;
• Marcher dans le village pittoresque d'Omodos;
• Dégustation de vin dans une ancienne cave.

Nous visiterons le fumoir du village, où vous verrez comment chiromeri, bulbes, basturma, lunza, bacon sont cuits et fumés... Vous pouvez les essayer non pas des paquets de cellophane, mais le plus frais, c'est-à-dire littéralement retiré de la chaleur. Pour la viande, le propriétaire de la cave sert généralement du vin rouge fait maison et des zivaniya rustique.

Le village d'Agros est célèbre pour ses champs de roses de Damas, de belles fleurs connues pour leur arôme raffiné. Nous visiterons l'usine de Pink, où vous verrez comment les pétales de roses sont faits de sirops, thé, eau de rose, liqueur, bougies parfumées et savon. Cet endroit est unique en ce sens que seulement ici sur la base de l'huile de rose naturelle faire cosmétiques: lotions, crèmes, masques, huile aromatique, pelures, gels de douche et même parfums. Saviez-vous que l'huile de rose est connue pour ses propriétés antiseptiques uniques, et son odeur est un grand antidépresseur?

Dans les tavernes chypriotes, le dessert est habituellement servi avec des bonbons chypriotes "glyc" - fruits, aubergines, croûtes de pastèque, croûtes d'agrumes, jeunes noix brassées dans du sirop de sucre ... Seulement environ 50 espèces de "glyc"! Nous visiterons la Nikis Candy Factory où vous apprendrez comment ces bonbons sont fabriqués et goûtés.

Dans la boulangerie du village vous dégusterez du pain délicieux, des pâtisseries nationales, des chèvres fraîches...

Dans l'un des plus anciens vignobles de l'île, vous dégusterez plusieurs types de vins, dont le célèbre Muscat chypriote, qui reçoit chaque année des prix lors des festivals du vin européen, les légendes de "Comandaria" - vin de raisins vieilli en fûts de chêne, ainsi que forte et parfumée zivaniya - vodka de raisin chypriote.

Nous nous promenons dans les rues pittoresques du village d'Omodos, puis nous déjeunons dans la taverne du village où nous profiterons de la cuisine traditionnelle maison de Chypre. A la fin de la tournée gastronomique, vous dégusterez quelques dizaines de plats chypriotes nationaux.

Ce qui arrive

• excursion avec un connaisseur de l'île dans une voiture confortable,
• Toutes les dégustations sont gratuites !

Ce qui n'est pas dans

• déjeuner dans une taverne traditionnelle (environ 20 EUR par personne): salades, collations, assaisonnements, plusieurs plats de légumes et de viande, vin rouge et blanc, eau, dessert, café. .

Informations utiles

Au cours de ce voyage, vous pourrez acheter divers produits chypriotes aux prix du producteur.