GlavPivTorg
moscow, calle. Big Lubyanka, 5
Sobre la compañía:
Un verdadero buen restaurante "soviético" sólo puede obtenerse de aquellos que realmente no vivían en la Unión Soviética. Es decir, vivido, por supuesto – fue a kindergarten, comió helado, fue a la escuela. Pero no tenía tiempo para enfrentar problemas serios, reteniendo en su mayor parte dulces y recuerdos de la palabra "socialismo". El restaurante divertido y teatral "GlavPivTorg" abrió a tanta gente. Ni siquiera se abrieron, sino “considerado” por tres – uno construido, el segundo creía, el tercero ajustado. El tercero, el director Dmitry Smirnov, que pasó la escuela de autoritativo “Bavarius” y “Durdin”, hizo todo para asegurar que su restaurante de cerveza no fuera nada como ningún otro. Y lo logró. A partir de la tableta “Tabla para un chocolate”, rodeado de persuasividad por bloques brillantes de “Inspiración”, y terminando con un vobla “crucificado” entre dos trozos de lápiz, “GlavPivTorg” es un lugar único. No es un restaurante, sino un "Ministerio de Recreación Saludable", inventado de suelo a techo, pero muy similar al presente. Con alfombras rojas, yeso Ilyich, lámparas de mesa en pantallas verdes y té en los portavasos. El menú es adecuado para el ajuste: “Yalta” ensalada de verduras, “Astrakhan” pescado, “Order set” de sándwiches con gorras, ternera, carne asada, salmón y anteojo, schnitzel “en términos ministeriales”, cutlets “en Kiev”, sturgeon “en Moscú”... Recetas antiguas en el rendimiento de restaurante de alta calidad y para desgarrar rendimiento familiar: con tannicas de patata, guisantes verdes en tartas de arena y cebollas fritas de paja dorada. Comida fantasma, pero no su gusto. Sin embargo, nadie le impide admirar el memorial de las tazas de cerveza bajo el lema "Demand más cerveza después de los lodos de espuma", destruyendo, por ejemplo, horneado en pasta de liebre, y jugo de abedul de lo desconocido donde la estación de jugo extraído para ordenar después de la pierna de un cordero joven. Eso es sólo con el "White Sea Canal" ten cuidado - para sentir todo el sabor de los cigarrillos soviéticos fuertes, la generación que creció en las importaciones filtradas de nostalgia sola no es suficiente.