GlavPivTorg

Ein wirklich gutes "sowjetisches" Restaurant kann nur von denen erhalten werden, die nicht wirklich in der Sowjetunion lebten. Das heißt, natürlich gelebt - ging in den Kindergarten, aß Eis, ging zur Schule. Aber er hatte keine Zeit, sich ernsthaften Problemen zu stellen, und behielt zum größten Teil Süßigkeiten und Plüsch-Erinnerungen vom Wort "Sozialismus" bei. Lustiges und Theaterrestaurant "GlavPivTorg" eröffnete gerade solche Leute. Sie haben nicht einmal geöffnet, sondern für drei "überlegt" - einer gebaut, der zweite geglaubt, der dritte angepasst. Der dritte - Direktor Dmitry Smirnov, der die Schule der autoritativen "Bavarius" und "Durdin" bestanden hat, tat alles, um sicherzustellen, dass sein Bierrestaurant nichts wie jedes andere war. Und es gelang ihm. Ausgehend von der Tablette "Tisch für eine Schokolade", umgeben von glänzenden Blöcken von "Inspiration", und endend mit einer "gekreuzigten" Vobla zwischen zwei Bleistiftresten, ist "GlavPivTorg" ein einzigartiger Ort. Kein Restaurant, sondern ein ganzes "Ministerium für gesunde Erholung", erfunden von Boden bis Decke, aber sehr ähnlich zu der Gegenwart. Mit roten Teppichen, Gips Iljitsch, Tischlampen in grünen Lampenschirmen und Tee in Cupholdern. Die Speisekarte ist für die Einstellung geeignet: "Jalta" Gemüsesalat, "Astrakhan" Fisch, "Order Set" von Sandwiches mit Sprotten, Schmalz, Roastbeef, Lachs und Foresmak, Schnitzel "in ministeriellen Begriffen", Schnitzel "in Kiew", Stör "in Moskau" ... Alte Rezepte in hochwertiger Restaurantleistung und zu Tränen vertraute Leistung: mit Kartoffelgerbereien, grünen Erbsen in Sandtörnchen und Goldstroh gebratenen Zwiebeln. Geisteressen, aber nicht sein Geschmack. Niemand hindert Sie jedoch daran, das Denkmal von Biertassen unter dem Slogan "Nach Schaumschlamm mehr Bier verlangen" zu bewundern, beispielsweise in Teig Hasenpastete gebacken und Birkensaft aus dem Unbekannten zu zerstören, wo die extrahierte Saftstation nach dem Bein eines jungen Lammes bestellt wird. Das ist nur mit dem "Weißen Meerkanal" vorsichtig sein - all den Geschmack der starken sowjetischen Zigaretten zu fühlen, die Generation, die auf gefilterten Importen von Nostalgie allein aufgewachsen ist, ist nicht genug.