Café CCT Café und Mehr
Suiza, región de Berna Alps, Grindenwald, Dorfstrasse
Sobre la compañía:
En la estación de esquí suiza de Grindenwald, en 2003, se inauguró un café C.M. Los dueños de café Christina Zhuque y Mandel Inabnit reconstruyeron el chalet de madera, que anteriormente albergaba el centro de escalada, convirtiéndolo en un restaurante acogedor y elegante. En dos plantas del CENTEM se pueden alojar alrededor de sesenta personas, otros cincuenta en buen tiempo se pueden encontrar en una terraza abierta con hermosas vistas de las montañas.
El menú del café se adhiere al principio de estacionalidad y prefiere productos locales. Pruebe una ensalada con carne seca, rebanadas de naranja y avellanas bajo salsa balsámica, sopa de limón o ravioli con espinacas, queso de gorgonzola y nueces. Como plato principal, orden de cortar carne guisada en irlandés, adornada con higos marinados en vino portuario, y cacerola de patata. Para el postre, prueba el pastel de Bosque Negro.
Recomendar un lugar
