Tourisme et loisirs indépendants dans la ville de Parati Informations historiques sur la ville de Parati Ancie...
Ancienne période: avant l'arrivée des Européens
Bien avant l'avènement des Portugais, le territoire moderne de Parati était habité par les tribus indiennes Tupi Guarani. Ils vivaient de la pêche, de la chasse et de l'agriculture, utilisaient des canots et se déplaçaient beaucoup le long de la côte atlantique. Le nom "Parati" vient de la langue Tupi et, selon une version, signifie "rivière de poisson parati".
La fondation de la ville et la période coloniale (XVI-XVII siècles)
Sol
La date de fondation officielle de Parati est 1667.
La ville a été fondée par les colons portugais comme un port et un point de commerce sur la côte atlantique.
Importance stratégique
Parati a rapidement pris de l'importance en:
baie pratique protégée par les îles;
proximité des cols de montagne de Serra do Mar;
relations avec l'intérieur du Brésil.
C'est d'ici que commence le voyage à l'intérieur de la route dite d'Or (Caminho do Ouro).
L'âge d'or de Parati (XVII-XVIII siècles)
Commerce de l'or
À la fin du XVIIe siècle dans l'état de Minas Gerais ont été découverts de grands dépôts d'or. Parati devint le port principal par lequel l'or:
ont été livrés de l'intérieur;
Je suis allé au Portugal.
L'or a été transporté le long d'une route en pierre à travers la jungle et les montagnes – ce sentier est partiellement conservé jusqu'à nos jours.
Floraison urbaine
Pendant cette période, Parati :
Il est devenu riche rapidement.
maisons en pierre, églises et bâtiments administratifs;
Il est devenu un centre important du commerce et de la puissance coloniale.
La plupart des bâtiments du centre historique qui ont survécu aujourd'hui remontent à cette époque.
Esclavage et structure sociale
L'économie de Parati, comme celle du Brésil colonial, était basée sur le travail des esclaves.
Les esclaves africains travaillaient dans le transport de marchandises, dans le port et sur les plantations.
Une société avec une stratification sociale rigide a été formée.
Les traces de la culture afro-brésilienne sont encore visibles dans la musique, la cuisine, les traditions religieuses et les festivals de la ville.
Déclin au XIXe siècle
Perte de valeur
Au XIXe siècle, l'importance de Parati a fortement diminué :
Une nouvelle route terrestre a été ouverte pour l'exportation d'or par Rio de Janeiro.
L ' extraction de l ' or a diminué;
Le port a perdu son rôle clé.
L'isolement.
La ville est presque coupée des principales routes commerciales:
Le développement de l'industrie et de l'infrastructure a contourné le parti;
La population a diminué.
Paradoxalement, ce déclin a sauvé l'aspect historique de la ville, car il n'y avait presque pas de développement à grande échelle.
XX siècle : Revival à travers la culture
Retour à la vie
Au milieu du XXe siècle, une route a été construite reliant Parati à Rio de Janeiro et São Paulo. Ça a donné un coup de pouce :
le développement du tourisme;
la restauration des bâtiments historiques;
un afflux d'artistes, d'écrivains et d'intellectuels.
Centre culturel
Parati est devenu connu comme:
Centre des arts et de la littérature;
lieu de festivals et d'événements culturels.
Le Festival Littéraire International Parati (FLIP) est particulièrement célèbre pour sa renommée dans le monde entier.
XXI siècle et signification contemporaine
Reconnaissance par l'UNESCO
En 2019, Parati et ses environs ont été inclus dans la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO comme une combinaison unique :
l'architecture coloniale;
nature tropicale;
patrimoine culturel des peuples autochtones et des communautés afro-brésiliennes.
Ville aujourd'hui
Aujourd'hui, Parati est :
Une des villes coloniales les mieux préservées du Brésil
destination touristique populaire;
Un exemple d'harmonie de l'histoire, de la nature et de la culture.
Ambiance unique et charme historique
La caractéristique principale de Parati est son centre historique, qui a pleinement préservé l'apparence des XVII-XVIII siècles. Des rues étroites pavées, des maisons blanches avec des cadres colorés, des églises anciennes et des places créent le sentiment que le temps s'est arrêté ici. Le soir, la ville est remplie de lumières douces, de musique live et des odeurs de cuisine locale.
Une promenade dans le centre n'est pas seulement une expérience touristique, mais une immersion dans l'histoire et la culture du Brésil.
Nature: Mer, îles et jungle
Parati est situé entre l'océan et les montagnes Serra do Mar, ce qui la rend unique dans sa diversité naturelle. Les touristes attendent ici:
des dizaines d'îles et de baies pittoresques;
plages avec de l'eau cristalline;
jungles tropicales et cascades;
Sentiers naturels pour la randonnée et l'écotourisme.
Des excursions en bateau et des goélettes sont l'une des activités les plus populaires, vous permettant de voir des plages vierges, accessibles uniquement depuis l'eau.
Repos pour tout format de voyage
Parati convient à différentes catégories de touristes:
couples romantiques - grâce à une atmosphère chaleureuse et de beaux couchers de soleil;
amateurs de loisirs actifs - kayak, plongée, plongée, trekking;
familles – plages calmes et un environnement sûr;
connaisseurs de culture - musées, festivals, architecture.
La ville n'est pas bruyante et pas surchargée de touristes, ce qui rend le reste ici particulièrement confortable.
Culture, festivals et créativité
Parati est connue comme la capitale culturelle de la côte. Il est régulièrement tenu ici:
festivals littéraires;
les événements musicaux et théâtral;
les expositions d'art;
festivals folkloriques traditionnels.
La ville attire des écrivains, des artistes et des musiciens du monde entier, créant ainsi une atmosphère créative spéciale.
Cuisine locale et gastronomie
La cuisine parati est une combinaison de fruits de mer, de traditions afro-brésiliennes et portugaises:
les poissons et crevettes frais;
plats traditionnels au lait de coco;
La célèbre cachasa locale, qui est produite dans les environs de la ville.
Les restaurants et les bars sont souvent situés dans des bâtiments historiques, faisant de chaque dîner une partie du voyage.
Emplacement pratique et accessibilité
Parati est idéalement situé entre Rio de Janeiro et São Paulo, ce qui facilite son intégration dans un itinéraire brésilien. Dans le même temps, la ville reste calme et habillée, sans l'agitation des mégapoles.
Hôtels confortables et attrayants
Ce sont des options plus chères et de qualité pour les loisirs: souvent situé dans le centre historique de la ville ou dans de belles zones, offrent des chambres confortables, des services supplémentaires et des notes élevées des clients.
Exemples des meilleurs hôtels:
Casa Turquesa Maison d'hôtes - élégant hôtel-boutique dans le vieux centre
Pousada Literária de Paraty - très apprécié par les touristes pusada
SDesign Hotel em Paraty - un hôtel moderne avec une bonne note
Pousada do Ouro - hôtel confortable dans la ville
Pousada Porto Imperial – une pusada populaire avec un bon service
Ces options sont souvent choisies par les touristes qui viennent pour de courtes vacances, des voyages romantiques ou des vacances.
Hôtels de moyenne gamme
Il s'agit souvent de petits hôtels ou pusadas avec un bon niveau d'équipements, des prix raisonnables et un emplacement pratique.
Exemples:
Pousada do Sandi - un mini-hôtel confortable près de la plage
Pousada do Príncipe est une pusada populaire avec une bonne note
Pousada da Condessa – une pusada avec une atmosphère agréable
Pousada Villas de Paraty - une option confortable pour un voyage en famille
Pousada da Marquesa - Variante B&B avec d'excellents commentaires
Autres modes de vie
En plus des hôtels, il ya beaucoup d'autres formats à Parati qui conviendra à différents voyageurs.
Auberges de jeunesse - option budgétaire
Auberges de jeunesse sont un excellent choix pour ceux qui veulent économiser de l'argent ou voyager seul avec des amis. Beaucoup sont au centre ou dans la région de Pontal et Jabaquara.
Auberges de jeunesse populaires:
Che Lagarto Paraty - un vaste réseau d'auberges avec une bonne note
Hostel Dona Generoza est une option très budget
Leo's Clan Hostel - auberge peu coûteuse à Pontal
Embaúba Paraty Hostel - auberge confortable avec bon emplacement n
Canto Caiçara Hostel - Auberge près de la plage de Jabaquara
Paraty Homestay - chambre d'hôtes bon marché
Pousada Morada Do Sol et MDQ Hostel Paraty - autres hébergements économiques
Les auberges offrent souvent des espaces publics, des cuisines pour les invités et la possibilité de rencontrer d'autres voyageurs.
Centre historique (Centro Histórico)
La valeur principale de la ville et l'objet pour lequel ils viennent ici.
Que voir :
architecture coloniale des XVII-XVIII siècles
pavé
Vieilles églises (Igreja de Santa Rita, Igreja do Rosário, Igreja Matriz)
musées, galeries, magasins d'artisanat, restaurants
Accessibilité des transports:
piétons
La plupart des hôtels et des pusadas sont à distance de marche
Taxi et bus arrêt à la frontière du centre
Il vaut mieux explorer à pied.
Eglises et musées
Parati est connu pour son architecture religieuse.
Principaux sites:
Igreja de Santa Rita est une des plus reconnaissables
Igreja Matriz de Nossa Senhora dos Remédios
Igreja do Rosário e São Benedito
Museu Forte Defensor Perpétuo – un musée avec vue panoramique sur la ville
Comment y arriver :
église à pied du centre
Fort - à pied ou en taxi (petite montée)
Empotage et port de Parati
Zone pittoresque près de l'eau près du centre historique.
Qu'est-ce que c'est ?
port
bateaux et goélettes
vue sur l'île
Transports:
centre-ville
point de départ des excursions et des visites des îles
Îles et baies de Parati Bay
Une des principales attractions naturelles de la région.
Lieux populaires:
Ilha Comprida
Ilha do Algodão
Lagoa Azul
Saco do Mamanguá (fjord tropical)
Comment y arriver :
sans eau
excursions bateau départ du port
Transfert individuel par bateau est possible
Habituellement inclus dans les excursions de jour.
Plages près de la ville
Dans la ville:
Praia do Pontal - près du centre
Praia do Jabaquara - calme, adapté pour la relaxation
Un peu plus loin:
Praia do Sono
Praia do Cachadaço
Praia do Meio (Trindadi)
Transports:
Plages de la ville – à pied ou en taxi
Plages éloignées – bus + marche ou bateau
à Trindady – bus ou voiture (20-30 minutes)
Cascades et Nature (Serra da Bocaina)
Les environs de Parati sont riches en nature tropicale.
Lieux populaires:
Cachoeira do Tobogã
Poço do Tarzan
Caminho do Ouro (Voie d'or)
Comment y arriver :
taxi
tourisme
locataire
Vous ne pouvez pas marcher du centre-ville.
Accessibilité des transports de Parati dans son ensemble
Voiture
pratique pour les excursions vers les cascades et les plages
parking dans le centre est limité
Transports publics
les bus circulent autour de la ville et dans les zones côtières
à Trindadi, plages et villages voisins
Taxis et transferts
fréquent et relativement peu coûteux
pratique pour des excursions hors ville
A pied.
Le centre historique et les environs sont faciles à voir à pied.
Bateaux et bateaux
principaux transports pour les îles et les baies
Des visites sont disponibles tous les jours par beau temps
Carnaval à Parati
(Carnaval/Bloco da Lama) - Février
Le carnaval local est différent du Rio de Janeiro. L'événement le plus célèbre est le Block Mud, où les participants sont couverts d'argile sur la plage de Jabaquara et marchent dans les rues de la ville pour la musique et la danse.
Festival littéraire international Parati
Festa Literária Internacional de Paraty (FLIP) – juillet/août
Le principal événement culturel de la ville. Dans le cadre du festival, il y a des réunions avec des écrivains, des conférences, des discussions, des présentations de livres et des programmes pour enfants. Il attire des clients de tout le Brésil et de l'étranger.
Festival de musique Bourbon
Paraty du Festival Bourbon (mai/juin)
Festival de musique live avec concerts de jazz, blues, soul et musique populaire brésilienne. Les spectacles se déroulent sur des scènes ouvertes dans le centre historique.
Festival de Kashasa, Culture et Goût de Parati
Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty (août)
Dédié à la boisson traditionnelle brésilienne Cachase. Le programme comprend des dégustations, des foires gastronomiques, de la musique et des spectacles culturels.
Fête de l'Esprit Saint
Festa do Divino Espírito Santo (mai)
Une des fêtes religieuses les plus importantes de la région. Comprend les processions, la décoration de rue, les déjeuners traditionnels, la musique et les festivals folkloriques.
Festival des crevettes
(Festival do Camarão) - Juin
Manifestation gastronomique dédiée aux plats de fruits de mer. Les restaurants et les boutiques de rue offrent des menus spéciaux, des concerts et des foires.
Festival de photographie "Parates in Focus"
Paraty em Foco – Août/septembre
Festival international de photographie avec expositions, conférences et rencontres avec des photographes. Certaines des expositions sont situées directement dans les rues de la ville.
Été (décembre-mars)
Température de l'air: +28 ... +32 °C pendant la journée, +22 ... +25 °C la nuit
Température de l ' eau: +25 ... +27 °C
Caractéristiques:
douches chaudes et humides, fréquentes de courte durée
Haute saison touristique (Noël, Nouvel An, Carnaval)
Convient pour: vacances sur la plage, baignade, carnaval
Points négatifs: humidité élevée, nombreux touristes, prix élevés
Automne (mars-mai)
Température de l'air: +24 ... +28 °C pendant la journée, +19 ... +22 °C la nuit
Température de l ' eau: +23 ... +25 °C
Caractéristiques:
devient plus sec après les pluies estivales
Nature verte, moins de touristes
Convient pour: excursions, promenades dans la ville, randonnées vers les cascades
Hiver (juin-août)
Température de l'air: +20 ... +24 °C pendant la journée, +16 ... +18 °C la nuit
Température de l ' eau: +21 ... +23 °C
Caractéristiques:
Période la plus sèche et la plus fraîche
Confortable pour promenades, festivals et événements culturels
Convient pour: tourisme, randonnée
Points négatifs: l'eau est plus fraîche pour un long bain
Printemps (septembre-novembre)
Température de l'air: +24 ... +28 °C pendant la journée, +18 ... +22 °C la nuit
Température de l'eau: +22 ... +24 °C
Caractéristiques:
réchauffement progressif, humidité modérée
moins de touristes qu'en été
Convient pour: vacances combinées: plage + excursions
Langue de communication
Langue officielle: portugais (Português)
Anglais: pas aussi commun, principalement compris dans les lieux touristiques, les hôtels, certains restaurants et agences de voyage.
Conseil touristique:
Apprendre les phrases de base en portugais ('Bonjour', ''Merci', ''Combien ça coûte?') sera très utile.
Les cartes, les menus et la signalisation sont souvent en portugais, bien que les principaux hôtels puissent avoir des traductions en anglais.
Traditions et coutumes
1. Conduite dans les lieux publics
Le respect des gens, le sourire et l'accueil font partie de la culture brésilienne.
Dans le centre historique de Parati, les rues sont pavées, vous devriez marcher soigneusement, surtout sous la pluie.
2. Visites de sites religieux
Dans les églises (Igreja Matriz, Igreja de Santa Rita), des vêtements modestes sont les bienvenus.
La photographie est la meilleure avec permission, surtout pendant les services.
3. Communication et étiquette
Une poignée de main est une salutation standard, dans des endroits touristiques, des câlins légers ou un baiser sur la joue entre les connaissances sont possibles.
L'utilisation de formes respectueuses ("Senhor", "Senhora") est bien accueillie lorsqu'il s'agit de personnes âgées ou de serveurs.
4. Jours fériés locaux
Pendant le carnaval et les fêtes religieuses (Festa do Divino, Semana Santa) respecter les traditions, ne pas interférer avec les processions et prendre des photos soigneusement.
Lois et règlements
1. Lois générales
La violation de la loi est sévèrement punie: vol, drogue, conduite en état d'ivresse - amendes graves ou arrestation.
Documents : Portez toujours un passeport ou une copie.
2. Alcool et tabac
La consommation d'alcool est autorisée dès l'âge de 18 ans.
Il est interdit de fumer dans les lieux publics fermés (restaurants, musées, transports en commun).
3. Comportement sur la plage et dans la nature
Jetez les ordures seulement dans les urnes - la culture écologique est strictement observée.
Sur les plages et les réserves protégées, observez les règles de visite.
4. Règles de route
Les règles de circulation sont les mêmes que dans le reste du Brésil: la circulation à droite, il est obligatoire de fixer, la vitesse est limitée.
1. Salutations et phrases générales
Olá (Ola) - Bonjour / Bonjour
- Bonjour.
Boa goudron - Bonjour / Bonsoir (jusqu'au coucher du soleil)
Boa noite - Bonsoir / Bonne nuit
Tchau (chau) - Au revoir
- Ça va ?
- Ça va ? Ça va ?
Sim (sim)
Não (nau) - No.
S'il vous plaît.
Obrigado / Obrigada (Obrigadu / Obrigada) - Merci (homme / femme)
De nada (de nada) - De rien
2. Au restaurant/café
Je veux...
Hum café, por favor - Café, s'il vous plaît
Une facture de conta, por favor, s'il vous plaît
Água (agua) - Eau
Sem Gelo (Sen Jelou) - Sans glace
Com açúcar (com asukar) - Avec sucre
C'est combien ?
- C'est très cher.
Exemple de dialogue:
Vous : Um café, por favor. - Café, s'il vous plaît.
- Du sucre ?
Vous: Sim, por favor. - Oui, s'il vous plaît.
3. En magasin/commerce
Combien ça coûte ?
Vous acceptez la carte ?
Eu só estou olhando - Je regarde juste
- Je peux l'essayer ?
Onde fica...? (andy fica...?) - Où est...?
Exemple de dialogue:
Vous: Quanto custa isto? - Combien ça coûte?
Vendeur: R$50
Posso pagar com cartão ? - Je peux payer avec une carte ?
- Vous pouvez.
4. En transport / dans la rue
Onde fica a estação de ônibus? - Où se trouve la gare routière?
Quanto custa a corrida? - Combien coûte le voyage (taxi)?
- Emmenez-moi à...
À direita / À esquerda (une jireta / une escorda) - Droite / Gauche
Pare Aqui (Pari Aki) - Arrêtez-vous ici
Un exemple de dialogue avec un taxi:
Vous: Por faveur, moi leve para a praia do Pontal. Emmenez-moi à Pontal Beach.
- Bien sûr !
Vous: Quanto custa a corrida? - Combien coûte le voyage?
Conducteur de taxi: R$25
5. Dans les situations d ' urgence
- Aidez-moi !
Police !
Preciso de um medico - J'ai besoin d'un médecin
Estou perdido / perdida - Je suis perdu
Chame uma ambulancia - Appelez une ambulance
6. Communiquer avec les habitants / politesse
Desculpe - Désolé / Désolé
Com licença (Fox's Com) - Autorisation / Désolé (sur le passage)
Tu me mets un ajudar ? - Tu peux m'aider ?
Où sont les toilettes ?
Aliments et boissons
1. Délices locaux
Crevettes et fruits de mer
Parati est célèbre pour les fruits de mer frais, en particulier les crevettes, les crabes, les poissons.
Vous pouvez essayer aux restaurants de plage et dans le café du centre historique.
feijoada
Un plat brésilien traditionnel de haricots à la viande, servi avec du riz et de l'orange.
Pastels et gâteaux de fruits de mer
Snack léger, vendu dans les marchés et les magasins de rue.
2. Bois.
Kachasa (Cachaça)
Boissons fortes brésiliennes en canne à sucre.
À Parati, des dégustations sont organisées au Festival da Cachaça.
Vous pouvez apporter une bouteille comme souvenir.
Du café.
Le café brésilien est de haute qualité, aromatique et riche.
Jus et cocktails à base de fruits tropicaux
Maracuya, mangue, goyave, eau de coco.
Médicaments et produits utiles
Huiles et onguents naturels
De plantes locales: huile de coco, huile de babassu, remèdes à la morsure d'insectes.
Thés et collections d'herbes
Les feuilles de Mariau (marya) et autres herbes médicinales pour la digestion et l'immunité.
Sel et épices
Sel de mer des zones côtières, épices pour la cuisine brésilienne.
Souvenirs et cadeaux
1. Artisanat
Bois de coupe
Figures, panneaux décoratifs, plats.
Céramique
Plaques colorées, tasses, produits décoratifs faits main.
Tissus et tapis
Tissage à la main, produits à motifs locaux.
2. Bijoux
Amulettes et bijoux en pierres naturelles et coquilles
Bracelets et colliers avec des symboles Parati sont populaires.
3. Produits destinés à l'importation
Cacasa embouteillée
Comme souvenir ou cadeau d'alcool.
Café et bonbons tropicaux
Café en poudre, chocolat aux fruits tropicaux.
Souvenirs avec des thèmes locaux
Aimants, cartes postales, T-shirts avec Parati ou le centre historique.
Documents pour les touristes
Passeport
Elle doit être valide pendant au moins 6 mois à compter de la date d'entrée.
Dans la plupart des cas, l'original est suffisant, mais il est recommandé de porter une copie du passeport séparément.
Visa
Les citoyens de Russie, d'Ukraine et de la plupart des pays de la CEI peuvent séjourner au Brésil jusqu'à 90 jours sans visa.
Une prolongation du séjour est possible pour 90 jours supplémentaires, le séjour total ne dépasse pas 180 jours par an.
Billets et réservations
Il est recommandé d'effectuer une version imprimée ou numérique des billets et la confirmation de la réservation d'hôtel.
Assurance maladie
Il est nécessaire pour la sécurité dans des situations imprévues.
Il devrait couvrir l'ambulance, l'hospitalisation, le transport pour blessures ou maladies.
Sécurité et assurance médicales
Les hôpitaux et cliniques locaux sont à Parati, mais les principaux centres sont à Rio de Janeiro (~4 heures en voiture).
Une assurance internationale est recommandée, avec une couverture d'évacuation et de rapatriement.
S'il y a des maladies chroniques, il est préférable de prendre des médicaments avec une marge, ainsi qu'une ordonnance en anglais ou en portugais.
Téléphones des services d'urgence
Police (Pologne) - 190
Ambulance (Ambulância) - 192
Service d'incendie (Bombeiros) - 193
Services touristiques d'urgence (SOS Turista) – 0800-283-8787 (service public de référence touristique, opérant en portugais)
Communications et opérateurs mobiles
Principaux opérateurs: Vivo, Claro, TIM, Oi.
Il est recommandé d'acheter une carte SIM locale avec un forfait Internet, surtout si vous louez une voiture ou planifiez un voyage dans le quartier.
L'itinérance est internationale, mais les prix sont élevés.
Une connexion Wi-Fi est disponible dans la plupart des hôtels, cafés et certaines destinations touristiques.
Sécurité sur le terrain
Sécurité personnelle
Parati est une ville touristique relativement sûre, mais de petits vols se produisent.
Ne laissez pas les choses sans surveillance sur les plages et dans les voitures.
Centre historique
Rues pavées, vous devriez être prudent la nuit, surtout s'il y a peu de gens.
Zones naturelles
Cascades, routes tropicales : Prenez des chaussures avec des semelles antidérapantes, de l'eau et des insectes répulsifs.
Plages et eau
Gardez un œil sur les courants, surtout sur les plages éloignées.
Régime des visas et conditions de séjour
Sans visa: jusqu'à 90 jours pour la plupart des citoyens de la CEI.
Prolongation : 90 jours supplémentaires par l'intermédiaire du bureau local de l'immigration, séjour total ne dépassant pas 180 jours par an.
Sanctions en cas de violation: pour un séjour au-delà du terme il y a des amendes et une interdiction possible de réadmission.
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