Petr Furtas

Je suis un de ceux qui sont tombés amoureux de la Géorgie à première vue. J'aime tout et j'aimerais vivre dans tous les endroits calmes et pittoresques que j'ai visités en même temps. J'aime la nature, le silence, mon domaine isolé et les abeilles. Sur mon terrain, j'ai construit une petite maison en bois dans le style d'un bungalow et plante toutes les plantes fleuries que je trouve à Adjara. Ma fascination pour les abeilles a commencé par mon amour du miel. Mais quand j'ai compris à quel point l'apiculture est maintenant coutumière, j'ai réalisé que je ne voulais pas manger de miel de cette apiculture. J'ai dû étudier beaucoup d'informations pour apprendre comment obtenir le miel que nos ancêtres ont mangé avant que l'industrie chimique et les produits pharmaceutiques pénètrent dans tous les domaines de notre vie. Je vous montrerai volontiers cette beauté que j'apprécie moi-même et partagerai avec vous les connaissances qui vous seront utiles toute ma vie.

Une fois en Géorgie, vous voulez rester, ou au moins revenir. Et ramenez-en une partie, par exemple, un pot de miel géorgien unique. Mais comment choisir celui qui a absorbé toutes les variétés de plantes inhérentes uniquement à cette région, parmi les nombreux magasins de miel sous le soleil ou de longues étagères de supermarchés? C'est ma tournée. Et même si je suis apiculteur moi-même, dans le passé récent j'ai été un acheteur ordinaire et peu sophistiqué de miel. J'ai appris quelque chose dont les apiculteurs et les vendeurs de miel ne parlent jamais, l'inconvénient de l'apiculture moderne. Commençons par un rapide aperçu de l'histoire de l'apiculture. Vous verrez la lutte dans un arbre vivant, des ponts et d'autres plans de ruche inhabituels. Et puis je vais vous dire en détail, et je vais vous montrer tous les aspects négatifs de l'apiculture moderne qui me font ne jamais vouloir consommer du miel, qui est vendu partout. Je vous donnerai des critères simples, grâce auxquels vous apprendrez à trouver du miel vraiment naturel sans mélange de drogues chimiques et de sucre, non seulement en Géorgie, mais aussi dans votre pays. Vous pouvez également essayer certaines des variétés uniques de miel local. Après ça, je vous emmène au parc national de Mtirala d'une manière que seuls les habitants peuvent marcher. À la fin de notre visite, vous pouvez déjeuner dans une maison géorgienne, dans une famille de mes bons voisins.