Asaar - l'arôme des oranges à fleurs
Exposé succinct:
Le climat du sud attire la diversité de sa flore, surtout au printemps, quand la nature, ayant acquis de la force, gaspille toute sa diversité de couleurs, d'arômes et de formes. Ici et l'air des places de la ville sera à nouveau rempli de l'arôme subtil des agrumes fleuris, ils seront recouverts de flerdorange blanc neige et parfumé. Pendant ce temps, les orangers sont toujours accrochés avec leurs fruits orange vifs, comme les boules du Nouvel An. À première vue, il semble étrange qu'au centre de la ville il y ait des orangers, des passants dans les milliers de passages par jour et aucun succombera à la tentation de cueillir un doux fruit juteux. Il n'y a rien de bizarre. Le fait est que les oranges douces qui sont consommées sont plantées sur les plantations, et une orange amère pousse dans la ville, qui ne convient pas à la nourriture, à l'exception de la fabrication de confiture d'orange. Les agrumes exercent plutôt leur fonction esthétique, agréable à l'œil avec leurs fruits orange ronds qui marquent les yeux des visiteurs parmi le feuillage vert foncé.
En raison de l'arôme de flerdorange, il y a une légende romantique. On dit que pendant la domination des Maures, le sultan régnait à Grenade, que ses sujets appelaient Alcabul, c'est-à-dire, hors du commun. Un jour, son attention a été attirée par la jeune et belle concubine Al-Asaar. Cependant, son cœur appartenait au jeune architecte Huran. Une nuit, les amoureux se sont rencontrés dans le jardin du palais. Selon la légende, cette nuit-là, leur corps et leurs orangers en fleur créèrent un parfum spécial et un parfum appelé Asaar naquit. Le lendemain matin, en deuil de rage, le sultan exécute sa concubine et disperse ses cendres dans le jardin. Mais depuis ce jour, malheureusement pour le sultan à Grenade chaque printemps, l'arôme de l'oranger fleuri a toujours rempli la ville, rappelant la belle Asaar.
Un ciel bleu clair, un excès de soleil et de chaleur, éveille non seulement la nature, mais aussi la force à s'aligner dans une humeur lyrique, et donc involontairement les lignes du génie allemand apparaissent dans la conscience: Tu connais le bord des citronniers en fleur, Là où le roi pourpre s'accroche à la feuille, Là où le muet du Sud respire le ciel, Où est Myrtle dormant, où est la laurier insmérisé ? Vous y êtes allé ? Voilà. Bien-aimés, nous serions partis pour toujours. Goethe, Mignon, 1785.
