VIP. Les saucissons d'Emilia
Exposé succinct:
Un voyage à Parme et Piacenza.
Plan d'excursion:
Visite d'une usine de saucisses pendant le processus de production. Dégustation de trois produits DOP de Piacenza : salami, cou, poitrine.
Baladez-vous à Castel-Arquato, l'une des villes antiques les mieux conservées d'Italie, avec une forteresse, une église romane et des rues pavées étroites.
Déménagement pour le déjeuner dans l'agrotourisme, inclus dans la liste de la meilleure ostérie en Italie. Diner dans les traditions de Parme et Piacenza.
Marchez dans le château de Torrecjara, le château le plus célèbre de la région Émilie-Romagne, a pleinement conservé son aspect original du XIVe siècle.
Dégustation de jambon de Parme dans l'un des plus anciens bouchers de la province de Parme, où pendant quatre générations ont sélectionné les meilleures spécialités de viande. Retour à l'hôtel
