Musée des caroubes
Reine Berengaria, Limassol, Chypre 20 m
À propos de l'entreprise:
Le musée Carob est l'un des petits musées thématiques de Chypre situés dans la ville de Limassol.
Le musée est une usine gelée pour la transformation des fruits de la caroube, l'un des principaux articles d'exportation chypriote au début du XXe siècle.
Aujourd'hui, l'exposition du musée invite les visiteurs à remonter un siècle et à considérer en détail l'ensemble du processus de transformation des fruits de l'arbre méditerranéen endémique. Nettoyé pour briller les engins et les meules, les moteurs à vapeur et les chaudières comme si on attendait le signal et prêt à tout moment à jouer un concert mécanique bruyant.
Les fruits du caroubier ont été valorisés dans les temps anciens, aujourd'hui leurs propriétés curatives sont confirmées par la recherche scientifique. Pendant la domination coloniale britannique à Chypre, le caroubier et ses parties ont été utilisés dans la production de films, de médicaments, de bonbons et de chocolat.
