Carob Museum
Königin Berengaria, Limassol, Zypern 20 m
Über das Unternehmen:
Carob Museum ist eines der kleinen thematischen Museen von Zypern in der Stadt Limassol.
Das Museum ist eine gefrorene Fabrik für die Verarbeitung von Johannisbrotfrüchten, einer der Hauptartikel der zypriotischen Exporte im frühen 20. Jahrhundert.
Heute lädt die Ausstellung des Museums Besucher ein, ein Jahrhundert zurück zu reisen und den gesamten Prozess der Verarbeitung der Früchte des endemischen Mittelmeerbaums im Detail zu betrachten. Gereinigt, um Getriebe und Mühlstein, Dampfmaschinen und Kessel zu glänzen, als ob sie auf das Signal warten und jederzeit bereit sind, ein lautes mechanisches Konzert zu spielen.
Die Früchte des Johannisbrotbaums wurden in alten Zeiten geschätzt, heute werden ihre heilenden Eigenschaften durch wissenschaftliche Forschung bestätigt. Während der britischen Kolonialherrschaft in Zypern wurden der Johannisbrotbaum und seine Teile bei der Herstellung von Film, Medikamenten, Süßigkeiten und Schokolade verwendet.