Festival du vin au Portugal

Dans la deuxième semaine de septembre, le Festival du Vin de Madère est bruyantDans la deuxième semaine de septembre, le festival des vins est bruyant à Madère : spectacles, danses folkloriques et bien plus encore en l'honneur de la boisson mondialement célèbre - un événement lumineux et joyeux. Les vacances sont chronométrées à l'époque de la vendange traditionnelle et de la vinification.

Des tables sont installées dans les rues, des plats sont préparés et des caves à vin, fermées toute l'année, ouvrent leurs portes, invitant tout le monde à la dégustation. Dans certains villages, vous pouvez même participer à la préparation de Madère.

Il y a plusieurs légendes au sujet de l'origine du symbole de Madère – vin, pour lequel le nom «madera» a été établi en russe. L'histoire la plus populaire raconte un marchand qui a emmené son vin sur le continent, une partie des barils n'allait pas dans la cale, et était sur le pont sous le soleil brûlant. Pour couronner tout ça, le vaisseau a frappé une tempête...

En général, le vin était considéré comme ruiné, mais à son arrivée il s'est avéré que cette marchandise désespérée – épuisée sous le soleil et prise sous le puits des eaux pluviales – non seulement n'a pas gâté, mais a également mystérieusement acquis un goût extraordinaire.

Plus tard, les vignerons ont appris à donner cette nuance de vin, sans voyage en mer. Maintenant, Madera est conservée en fûts de chêne sur des plates-formes ensoleillées, les renvoyant de temps en temps.