Weinfest in Portugal
Beschreibung:
Tische werden auf den Straßen installiert, Essen wird zubereitet und Weinkeller, die das ganze Jahr über geschlossen sind, öffnen ihre Türen und laden alle zum Probieren ein. In einigen Dörfern können Sie sogar an der Vorbereitung von Madeira teilnehmen.
Es gibt mehrere Legenden über den Ursprung des Symbols von Madeira - Wein, für den der Name "madera" auf Russisch gegründet wurde. Die beliebteste Geschichte erzählt von einem Kaufmann, der seinen Wein auf den Kontinent brachte, ein Teil der Fässer passte nicht in den Laderaum und war auf dem Deck unter der sengenden Sonne. Um alles abzurunden, traf das Schiff einen Sturm ...
Im Allgemeinen galt der Wein als ruiniert, aber bei der Ankunft stellte sich heraus, dass diese hoffnungslose Ware - erschöpft unter der Sonne und gefangen unter dem Schacht von Sturmwasser - nicht nur nicht verderbte, sondern auch auf mysteriöse Weise einen außergewöhnlichen Geschmack erhielt.
Später lernten die Winzer, diesen Weinton ohne Seereisen zu geben. Jetzt wird Madera in Eichenfässern auf sonnigen Plattformen gehalten und von Zeit zu Zeit umgedreht.