Paris

Dans le centre même de Rostov il y a un coin calme du vrai "Paris". Luxueux "Champs Elysées", arches cosy "Rue de Rivoli", l'atmosphère décontractée et créative de Montmartre sur le "Vin grenier", les salles principales du "Louvre", un petit café, comme s'il était transféré ici du Boulevard Montparnasse ... La cuisine française est présentée ici dans une interprétation virtuose du chef Tatiana Poleshchuk. Par conséquent, en plus des plats standard - magret de canard, foie gras, soupe d'oignon, bouillabes - à "Paris" il y a ceux qui ne se trouvent pas à Paris - de nombreuses recettes sont inventées ici. Mais chacun d'eux est créé selon les canons classiques de la haute cuisine fran c ais, et peut à juste titre être considéré comme français. Tout au restaurant « PARIS » est sujet au plaisir gastronomique : la combinaison parfaite de plats avec le vin, les plats Villeroy & Boch, les serveurs impeccables, un menu séparé pour les enfants et le dessert avec des photos... La cuisine de l'auteur, imprégnée des traditions de la haute cuisine française classique, est basée sur l'utilisation de produits exclusivement frais du monde entier, livrés au restaurant en avion deux fois par semaine, le lundi et le vendredi. Dîners en famille, autographes d'invités célèbres, musique française interprétée par les meilleurs musiciens classiques et jazz sont les traditions du restaurant PARIS.