Jardin d'épices à Matala

Le Sri Lanka est connu pour ses épices depuis des temps immémoriaux. C'est une des recettes de l'île. Les arbres et les graminées aromatisés sont généralement cultivés dans de petites fermes privées, comme le jardin des épices de Matala, qui est adapté à des fins touristiques.

Le jardin de Matala est une collection de plantes d'épices, mais aussi celles utilisées en médecine. Cloves, curcuma, poivre, vanille, santal, cardamome et bien d'autres - tout cela fleurit, cailloux, rouille les feuilles. Ici, vous pouvez non seulement voir de vos propres yeux des herbes exotiques et des arbres, mais aussi apprendre comment ils sont cultivés et comment ils obtiennent des produits, qui sont principalement exportés.

Une promenade à travers le jardin étonnant se termine généralement à la boutique locale, qui présente un assortiment de produits - crèmes, masques, préparations ayurvédiques et, bien sûr, des épices.