Nouvel an

Nouvel anLe Nouvel An, la Tunisie se noie dans les fleurs et la verdure. L'ambiance festive est partout. Plats traditionnels du Nouvel An Les Tunisiens préparent avec une attention particulière : les côtes d'agneau séchées sont décorées de légumineuses et d'autres légumes. Aussi sur la table festive il y a des plats de légumes, tartes et gâteaux, de sorte que le Nouvel An est aussi vert, fécond et doux.

Les enfants de cette journée profitent d'un plat de couscous (un plat à base de millet ou d'autres céréales avec de la viande et des légumes ragoûtés), qui est servi sur une assiette en bois, et une figurine de caramel est placée au centre du plat. La figure se présente habituellement sous la forme d'un coq ou d'un cerf.

Dans les places de la ville, diverses expositions, conférences et projections de films dans les cinémas sont organisées. Et, bien sûr, l'attribut invariable de la fête reste un arbre de Noël décoré, bien qu'en Tunisie, un pin soit décoré comme un arbre de Noël.