Voyage indépendant et vue sur la ville d'Éphèse! Histoire de la ville d'Éphèse Ephèse est une ville grecque de...
Ephèse est une ville grecque de la province d'Izmir. C'était l'un des plus grands centres du monde antique - un centre économique, religieux et culturel de la Méditerranée orientale.
La ville était célèbre:
Le Temple d'Artémis est l'une des sept merveilles du monde.
La magnifique bibliothèque de Celsus;
Un grand amphithéâtre, pouvant accueillir jusqu'à 25 000 spectateurs;
Et, dans une période ultérieure, par ce que les apôtres Paul et Jean prêchaient ici.
Période précoce et base mythologique
Selon la légende, Ephèse a été fondée au XIe siècle avant JC par des immigrants d'Attique sous la direction d'Androclus, le fils du roi athénien Codra. Le mythe dit que l'oracle de Delphi a dit à Androclus de construire une ville où « le poisson et le sanglier indiqueraient l'endroit ». Sur le site de la future ville, le poisson est tombé du feu et a mis le feu au buisson, à cause de laquelle le sanglier a couru - ainsi Androcles a compris le présage.
Mais les découvertes archéologiques montrent que la colonie existait dès le IIe millénaire avant JC, quand Luwians et Carians vivaient ici, ainsi que les Ioniens grecs qui sont venus plus tard.
Périodes archaïques et classiques (VIII-IV siècles avant JC)
Au VIIIe siècle avant J.-C. Ephèse devient la ville portuaire riche d'Ionia. Voici le grand temple d'Artemis (environ 560 av. J.-C.), l'un des plus grandioses de l'Antiquité:
La longueur est d'environ 115 m.
55 m de large,
plus de 120 colonnes d'une hauteur d'environ 18 m.
Le temple servait non seulement de centre religieux, mais aussi de banque et de refuge : ses terres sacrées étaient une zone d'immunité.
Au VIe siècle avant JC. e. la ville est passée sous la domination du roi Lydien Croesus, qui, selon Hérodote, a donné des fonds pour décorer le temple d'Artémis. Plus tard, Éphèse est passé sous la domination persane, conservant une certaine autonomie.
Pendant le soulèvement ionien (499-494 av. J.-C.) Ephèse a joué un rôle important en tant que point de transbordement pour les forces grecques, mais après la défaite du soulèvement, il s'est soumis aux Perses.
Période hellénistique (IV-I siècles avant JC)
Après les campagnes d'Alexandre le Grand (334 avant JC), Éphèse fut libéré de la domination persane. Alexandre visita la ville et offrit de financer la restauration du temple d'Artémis, brûlé par Hérostratus, mais les Éphésiens refusèrent, disant que « il n'est pas approprié pour un dieu de construire un temple pour une autre déesse ».
Plus tard, Éphèse devint membre des États:
D'abord sous la domination des Diadochs, successeurs d'Alexandre,
Puis sous Lysimachus, qui a déplacé la ville plus près de la mer et lui a donné un nouveau dispositif de planification (environ 290 avant JC).
Sous les Séleucides et les Attalides, la ville s'est développée comme un important port de commerce.
Période romaine (133 av. J.-C. – IVe siècle après J.-C.)
En 133 av. J.-C. Ephèse, avec le royaume de Pergame, fut sous la domination de la République romaine. Dès ce moment commence l'âge d'or d'Éphèse.
La ville devint la capitale de la province d'Asie, le principal port d'Asie Mineure et la ville la plus riche de la partie orientale de l'empire. Une population estimée jusqu'à 250 000 habitants était l'une des plus grandes villes du monde antique.
Au cours de cette période, les travaux de construction ont été effectués :
La bibliothèque de Celsus (IIe siècle après JC) est la troisième plus grande du monde antique après Alexandrie et Pergamon;
Le théâtre Bolshoi, qui accueille jusqu'à 25 000 spectateurs;
Agora, bains, fontaines, rue marmur, stade et de nombreux temples.
Ephèse devint aussi le centre du christianisme précoce.
Ici, l'apôtre Paul prêcha, ayant organisé des affrontements célèbres avec les prêtres d'Artémis;
Ici, selon la légende, la Vierge Marie vivait sous la garde de l'apôtre Jean;
Le troisième Conseil œcuménique s'est tenu ici (431 AD).
Antiquité tardive et déclin
Après le IVe siècle A.D. Ephèse a progressivement perdu de l'importance en raison:
L'introduction du port avec limon de la rivière Kaistr (moderne Menderes) - la mer recula pendant plusieurs kilomètres.
Les tremblements de terre ont détruit la ville (surtout en 262 et 614 après JC).
Les invasions arabes des VII-VIII siècles, après quoi la vie s'est déplacée vers les collines fortifiées.
À l'époque byzantine, Éphèse était devenu une petite colonie. Après la conquête turque (XIV siècle), la ville fut finalement désertée.
Ephèse aujourd'hui
Aujourd'hui, le complexe archéologique d'Éphèse est l'une des villes anciennes les mieux conservées au monde. Ici vous pouvez voir:
façade de la Bibliothèque de Celsus,
Le Grand Théâtre,
Les ruines du Temple d'Artémis,
La route Kuret avec des dalles de marbre,
Bains, fontaines, temples, maisons de noblesse avec mosaïques,
Basilique Saint-Jean sur la colline d'Ayasoluk.
Ephèse figure sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO (2015).
Ephèse n'est pas seulement un musée en plein air. C'est un voyage dans le temps: ici vous pouvez littéralement toucher l'histoire, voir les ruines qui ont presque complètement préservé la disposition de la ville antique, et imaginer comment la vie a bouilli il y a plus de deux mille ans.
Atmosphère et impressions
Lorsque vous entrez par les portes de l'ancienne ville, vous êtes accueillis par de larges routes en marbre ornées de colonnes, statues et fontaines. Au-dessus de vous est le ciel bleu de la côte Égée, et devant sont des façades majestueuses, comme un décor pour un film sur Rome.
Il n'y a aucun sens des «ruines» - au contraire, Éphèse est vivant. Il murmure à chaque tour :
Regardez ce que le monde était quand la civilisation est née.
Bibliothèque de Celsus
Un des plus beaux bâtiments anciens du monde. Sa façade, symbole d'Éphèse, surprend par la grâce des colonnes et des statues. Une fois, il a tenu plus de 12 000 rouleaux et a été considéré comme la troisième plus grande bibliothèque de l'Antiquité.
Le Grand Théâtre
Un bâtiment grandiose pouvant accueillir jusqu'à 25 000 spectateurs. Des drames, des combats de gladiateurs et des spectacles ont eu lieu ici, puis les sermons de l'apôtre Paul. En montant les rangs supérieurs, vous verrez une vue imprenable sur toute la vallée.
Temple d'Artémis
Dès la majestueuse merveille du monde, il ne reste qu'une seule colonne, mais l'esprit de sa grandeur est encore ressenti. Le temple était autrefois un immense centre de culte, de richesse et d'art.
Agoras, bains et maisons de noblesse
En marchant le long de la route Kuret, vous pouvez voir des fontaines, des temples, des sanctuaires et des maisons d'Éphésiens riches avec des mosaïques et des fresques magnifiquement conservées. Chaque détail montre le haut niveau de culture et de luxe de la ville antique.
Maison de la Vierge Marie
Dans les environs d'Éphèse, sur le mont Bulbul, il y a un sanctuaire - la Maison de la Vierge, où, selon la légende, elle a passé les dernières années de sa vie. L'endroit est calme, vert, rempli d'une paix spirituelle spéciale.
1. Stations haut de gamme (4-5★)
Ces hôtels sont le plus souvent situés plus près de la côte (Pamuchak Beach) ou ont leur propre infrastructure: piscines, spas, tout compris. Convient pour la détente avec le confort, les familles ou ceux qui veulent "tout et tout à la fois". Exemple : Labranda Ephesus Princess est un grand complexe de villégiature avec une plage, un parc, des piscines et un haut niveau de service.
2. Hôtels moyens (3-4★)
Hôtels confortables dans le centre de Selcuk, avec petit déjeuner, bon emplacement - plus près de la gare, des bus, de la ville. Une bonne option pour les touristes qui veulent être dans un endroit confortable, mais ne pas payer pour la suite. Exemple: Ephesus Centrum Hotel - situé à Selcuk lui-même, facile à obtenir, avec de bons commentaires.
3. Options budgétaires / chambres d'hôtes / pensions
Pour les voyageurs économiques, ou ceux qui apprécient la simplicité, la facilité d'hébergement et l'accès aux attractions principales. Ce sont souvent de petits hôtels ou maisons d'hôtes avec un minimum de services. Exemples:
Homeros Pension & Guesthouse est une option budgétaire.
Anz Guest House Pansiyon est également parmi les offres à bas prix.
Ephèse n'est pas seulement un objet, mais un complexe de monuments anciens situés autour de la ville moderne de Selçuk en Turquie. Tout est assez compact, tant de touristes font le tour de tout en une journée chargée - à pied, en taxi ou avec un guide.
1. L'Ancienne Ville d'Éphèse
La principale perle de la région est le parc archéologique Ephèse, inclus dans la liste de l'UNESCO. Il y a beaucoup de magnifiques bâtiments sur son territoire:
La bibliothèque de Celsus est l'un des symboles de l'antiquité, avec une belle façade.
Le Grand Théâtre (jusqu'à 25 000 spectateurs) est l'endroit où l'apôtre Paul a parlé.
Temple de Hadrian, Fontaine de Trajan, Odéon, Agora.
Terrasses de maisons (Terrace Houses) avec fresques et mosaïques - un exemple de luxe ancien.
Rue Kuretov, rue Marble, porte Hercules.
Temps d'inspection : 2-3 heures minimum.
Conseil: Venez tôt le matin - moins de touristes et une lumière douce pour les photos.
Comment y arriver
De Selchuk - seulement 3 km, vous pouvez atteindre:
à pied (environ 30 à 40 minutes),
en taxi (5-10 minutes, environ 100-150 TRY),
sur le dolmus (minibus du centre-ville ou de la gare routière - l'inscription Efes).
De Kusadasi - environ 20 km, 25 minutes en voiture ou en bus.
2. Temple d'Artémis (Temple d'Artémis)
Historique
Autrefois, c'était l'une des sept merveilles du monde - un grand temple construit en l'honneur de la déesse Artémis. Aujourd'hui, il ne reste qu'une colonne et une partie de la fondation, mais le site est encore impressionnant dans son échelle et son atmosphère historiques.
Emplacement: 1 km au nord du centre de Selcuk.
Examen : 10-15 minutes.
Conseil: pratique de visiter sur le chemin de la ville aux ruines d'Éphèse ou du musée.
Comment y arriver
Marcher du centre de Selchuk - 10-15 minutes.
Taxi, 5 minutes.
Les bus touristiques font souvent un court arrêt ici.
3. Musée d'Éphèse
Un musée moderne et compact, où les meilleures découvertes des fouilles archéologiques sont recueillies:
Statues originales d'Artémis d'Éphèse,
sculptures des empereurs,
Mosaïques et objets ménagers trouvés dans les maisons de la noblesse.
Adresse: Atatürk Mah. Uğur Mumcu Sevgi Yolu, Selçuk.
Heures de travail: tous les jours, habituellement de 08:30 à 18:30 (été plus long).
Billet: Séparé de l'entrée de la zone archéologique.
Comment y arriver
Situé dans le centre de Selchuk, à proximité de la gare et de la gare routière.
Marcher 5-10 minutes de la plupart des hôtels.
4. Basilique de Saint-Jean (Basilique de Saint-Jean)
Selon la légende, l'apôtre Jean a passé les dernières années de sa vie ici et a été enterré ici. La basilique du VIe siècle, construite par l'empereur Justinien, se dresse sur la colline d'Ayasoluk, d'où s'ouvre le panorama de la ville.
Emplacement: centre de Selcuk, juste sous la forteresse.
Inspection : 30-45 minutes.
Astuce: Monter la forteresse (Ayasuluk Kalesi) vous donnera la meilleure vue sur la vallée d'Éphèse.
Comment y arriver
À pied du centre-ville (5-10 minutes).
De Ephèse – en taxi (environ 5 minutes).
5. Maison de la Vierge Marie (Meryem Ana Evi)
Sur la montagne Bulbul (Bülbül Dağı) il y a un sanctuaire où, selon la tradition chrétienne, la Vierge Marie vivait sous la garde de l'apôtre Jean. L'endroit est reconnu par l'Église catholique, les pèlerins du monde entier viennent ici chaque année.
Distance: environ 9 km d'Éphèse, dans les montagnes.
Heures de travail: 08:00-17:00.
L'entrée est d'environ 100 TRY.
Comment y arriver
En taxi depuis Selcuk (15-20 minutes).
En bus.
En voiture louée: route pratique avec panneaux Meryem Ana Evi.
6. Plage Pamucak (Plage Pamucak)
La plage de sable à 7 km d'Ephèse est un endroit idéal pour se rafraîchir après avoir exploré les ruines. Il y a plusieurs hôtels et terrains de camping, dont Labranda Ephèse Princesse et Aqua Fantasy.
Emplacement: au nord de Kusadasi, le long de la côte Égée.
Conseil: peut être combiné avec une visite de l'Aqua Fantasy Aquapark.
Comment y arriver
De Selchuk - en dolmus ou en taxi (10-15 minutes).
De Kusadasi - aussi sur dolmus, ils courent toutes les 20-30 minutes.
Accessibilité des transports de la ville
Aéroports les plus proches
Aéroport d'Adnan Menderes (ADB) - environ 60 km, 1 heure en voiture ou en train.
Vols directs depuis Istanbul, Ankara, Europe.
Depuis l'aéroport, vous pouvez prendre le train de banlieue İZBAN à la station Selçuk (avec un transfert à Torbalı).
Des trains.
Les trains IZBAN et TCDD circulent entre Izmir, Torbala, Tiras, Selchuk et Denizli. Train Izmir → Selchuk – environ 1,5 heures, billet ~60 TRY.
Des bus.
De Kusadasa, Izmir, Pamukkale - bus réguliers et minivans (dolmoush).
La gare routière d'Otogar est située dans le centre-ville.
Louer une voiture / taxi
Vous pouvez louer une voiture à Izmir, Kusadasy ou directement à Selchuk.
Taxis sont pratiques pour les routes courtes: Ephèse, Maison de la Vierge Marie, plage.
1. L'Opéra d'Éphèse et le Festival de Ballet
Elle a lieu en été, généralement de la fin juin à la mi-juillet. L'endroit principal est l'ancien théâtre d'Éphèse, qui crée une atmosphère unique: les spectacles se tiennent en plein air parmi les colonnes anciennes. Le programme comprend l'opéra, le ballet, des concerts symphoniques, la participation d'artistes internationaux.
Conseil: Réservez vos billets à l'avance et arrivez tôt - au début du coucher du soleil, le théâtre est plein.
2. Camel Wrestling Festival (Camel Wrestling Festival)
Un des spectacles turcs les plus colorés et anciens. Il se tient chaque année le troisième dimanche de janvier à l'arène près de la plage de Pamuchak, près de Selchuk. Les résidents de toute la région de la mer Égée viennent au festival : musique est jouée, street food est préparé, une foire artisanale est organisée. Le festival reflète la culture rurale de la région et attire les touristes qui veulent voir l'action turque authentique.
Conseil: en hiver, il peut être frais - prendre des vêtements chauds et des chaussures imperméables.
3. Festival de musique et de culture "Ici Éphèse!"
Un festival moderne combinant musique, art et culture de rue. A lieu en juillet dans la ville de Selcuk et ses environs. Pendant plusieurs jours il y a des concerts en plein air, des expositions, des master classes et des soirées. C'est l'un des événements les plus brillants de l'été, particulièrement populaire chez les jeunes.
Conseil: Le logement à ce moment achète rapidement, alors réservez des hôtels à l'avance.
4. Festival de libération Selçuk (Festival de libération Selçuk)
Le 8 septembre est le jour de la libération de la ville de l'occupation en 1922. Dans les rues il y a des défilés, des expositions, des concerts et des dégustations de plats locaux. La place principale est décorée de drapeaux, le soir il y a des spectacles d'artistes turcs célèbres et des feux d'artifice. C'est un séjour chaleureux et familial, où toute la ville se transforme en une grande étape.
Conseil: Septembre est le moment idéal pour visiter: météo confortable et un programme riche d'événements.
5. Le festival de la route culturelle d'Éphèse
A lieu fin octobre – début novembre et est dédié à l'art, l'histoire et la culture moderne. Le festival comprend des expositions, des conférences, des productions théâtrales, des concerts de rue et des cours de maître. Les principaux sites sont situés dans les musées, les centres culturels de Selcuk et parmi les ruines antiques d'Éphèse. Le festival attire des artistes et des équipes créatives de toute la Turquie.
Conseil : A ce moment, les soirées sont déjà cool, donc vous devriez prendre une veste légère.
Autres événements intéressants et vacances
Services de Pâques et pèlerinages (Pèlerinage de Pâques) - en avril et mai, en particulier dans la zone de la Maison de la Vierge Marie.
Fêtes nationales de Turquie - 23 avril (Journée des enfants), 19 mai (Journée de la jeunesse et des sports), 30 août (Journée de la Victoire), 29 octobre (Journée de la République). De nos jours, il y a des concerts, des défilés et des feux d'artifice.
Les concerts d'été à Kuşadası sont des artistes populaires qui jouent sur les plages et les espaces extérieurs.
Les foires locales de la restauration et de l'artisanat sont organisées toute l'année, où vous pourrez déguster du vin local, de l'huile d'olive et des bonbons.
Ephèse est situé sur la côte ouest de la Turquie, dans la région Égée, près d'Izmir et la ville de la station balnéaire de Kusadasi. Le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. La température annuelle moyenne de l'air est d'environ +20 °C, et le soleil brille plus de 300 jours par an.
Printemps (mars-mai)
Température de l'air:
Mars: +16... +20°C
Avril : +20... +25° C.
Mai: +24... +28°C
Température de l'eau:
Mars: +17°C.
Avril: +19°C.
Mai: +21... +22°C
Météo et caractéristiques: Le printemps est l'un des meilleurs moments pour voyager. La nature fleurit, les champs sont couverts de verdure et de fleurs, le temps est doux, sans chaleur épuisante. C'est une période idéale pour des excursions vers les ruines d'Éphèse, des promenades à Selcuk, des visites à la maison de la Vierge Marie et des vallées de montagne.
Conseils de voyage: Prenez des vêtements légers pendant la journée et un brise-vent pour la soirée - il peut être frais le soir.
Saison recommandée pour le repos d'excursion.
Été (juin-août)
Température de l'air:
Juin: +30... +33°C
Juillet : +33... +37° C.
Août: +32... +36°C
Température de l'eau:
Juin: +23... +25° C.
Juillet: +26... +27°C
Août: +27... +28°C
Météo et caractéristiques: L'été est chaud et ensoleillé. Il n'y a presque aucune pluie, le ciel est clair, la mer est chaude. C'est une haute saison touristique : festivals, concerts et vacances sont organisés. Beaucoup de touristes s'arrêtent à Kusadasi, combinant des vacances sur la plage avec une visite à Ephèse.
Conseils de voyage : Planifiez des excursions le matin ou vers la soirée lorsque le soleil est plus doux. Il est préférable de se reposer au bord de la mer pendant la journée.
La meilleure saison pour les vacances sur la plage et les festivals.
Automne (septembre-novembre)
Température de l'air:
Septembre: +28... +30°C
Octobre: +24... +26°C
Novembre: +19... +22°C
Température de l'eau:
Septembre: +26°C.
Octobre: +23°C.
Novembre: +20° C.
Météo et caractéristiques: L'automne est un moment calme et confortable: la chaleur disparaît, la mer reste chaude, il y a moins de touristes. Parfait pour combiner excursions et baignade. En septembre, des festivals et des fêtes sont organisés, y compris la Journée de libération de Selcuk.
Conseils de voyage: Octobre est particulièrement bon - les prix sont plus bas, le temps est doux, les plantations de raisins et les oliveraies dans leur prime.
La meilleure saison pour le repos confortable et les excursions.
Hiver (décembre à février)
Température de l'air:
Décembre : +15... +17° C.
Janvier: +12... +15° C.
Février : +13... +16°C
Température de l'eau:
Décembre: +18 oh C.
Janvier: +17° C.
Février: +17° C.
Météo et caractéristiques: En hiver, Ephèse est doux et relativement chaud. Parfois il pleut, mais la neige est rare. Peu de touristes, tranquillement, vous pouvez marcher à travers des sites archéologiques sans foule. C'est en hiver que se tient le Camel Combat Festival, l'un des événements les plus colorés de la région.
Conseils de voyage: Convient pour des voyages tranquilles, des visites photographiques et des excursions cognitives. Prenez une veste légère et un parapluie.
La meilleure saison pour le tourisme culturel et ethnographique.
Ephèse et la ville voisine de Selcuk est un centre touristique avec un riche patrimoine historique et culturel. Bien qu'il s'agisse d'un endroit très accueillant, la connaissance des normes fondamentales de communication et le respect des coutumes locales vous aideront à mieux comprendre la culture turque et à éviter les malentendus.
Langue de communication
Langue officielle: turc.
À Ephèse et à Selchuk, où il y a beaucoup de touristes, l'anglais est également courant, surtout dans les hôtels, restaurants, musées et guides.
Dans les zones de villégiature (comme Kusadasi), le personnel comprend souvent le russe, l'allemand et le français, bien que les niveaux de compétence puissent varier.
Les Turcs l'apprécient quand les étrangers essaient de dire au moins quelques mots en turc - il appelle immédiatement à la convivialité.
Traditions et étiquette de la communication
Les Turcs sont des gens hospitalier et respectueux. La communication ici est construite sur la chaleur, le respect et la politesse.
Règles de base:
Salutation: Il est habituel de dire bonjour aux mots Merhaba et un léger clin d'œil. Le brassage est acceptable, surtout entre les hommes. Une femme ne reçoit une main que si elle s'initie.
Adresse : Les personnes plus âgées sont traitées avec respect :
Bey (par exemple, Ahmet Bey)
À la femme – Hanım (-)
Hospitality: Si vous êtes offert thé ou café, accepter poliment au moins une tasse. L'échec sans explication peut être perçu comme de la froideur.
Gestures et expressions faciales: Ne pointez pas votre doigt ou faites des gestes pointus – cela peut être considéré comme grossier. Lorsque vous parlez, il est habituel de regarder l'interlocuteur dans les yeux - c'est un signe de respect.
Adresse aux anciens: Les Turcs ont beaucoup de respect pour l'âge. Quand vous traitez avec les personnes âgées, soyez particulièrement poli, ne vous arrêtez pas ou ne vous asseyez pas jusqu'à ce que l'aîné vous offre.
Normes religieuses et culturelles
Ephèse est une région historique et culturelle aux traditions musulmanes, mais elle est ouverte et tolérante aux touristes. Il existe certaines règles de conduite dans les lieux publics:
Vêtements:
Des vêtements légers peuvent être portés dans la vie quotidienne, en particulier dans les zones touristiques.
Lorsque vous visitez des mosquées, des monastères ou la maison de la Vierge Marie, les épaules et les genoux doivent être couverts.
Les femmes devraient porter un foulard lorsqu'elles entrent dans la mosquée.
Dans les mosquées et dans certaines maisons, les chaussures sont enlevées avant d'entrer.
Dans les zones touristiques, le vin et la bière sont disponibles dans les cafés et les hôtels, mais boire de l'alcool dans la rue n'est pas la coutume. Lors des fêtes religieuses (par exemple, le Ramadan), il est préférable de s'abstenir d'exposer de la nourriture et des boissons en public pendant la journée.
Des manifestations excessives de sentiments (kissures, câlins) dans les lieux publics peuvent être perçues comme désapprouvantes, en particulier dans les petites villes.
Lois et règlements pour les touristes
Documents : Portez toujours une copie de votre passeport ou de votre pièce d'identité et conservez l'original dans votre coffre-fort. La police peut demander une pièce d'identité pendant le contrôle.
Photographie:
Il est permis de tirer des vues, mais ne photographie pas les gens sans autorisation.
Dans les mosquées et les sites religieux, le tournage est parfois limité - contrôle avant l'entrée.
Découvertes archéologiques : Il est strictement interdit d'exporter des antiquités, des pierres, des pièces et des artefacts. Il y a une sanction pénale pour violation.
Transport et circulation: Les conducteurs en Turquie roulent souvent vite, mais les piétons ne doivent traverser la route que sur le Zebra. Pour conduite sous l'influence - lourdes amendes et privation de droits.
Fumer: Il est interdit de fumer dans les lieux publics (restaurants, transports, hôtels). Il y a des zones spéciales pour cela.
Monnaie et pourboire: La devise est Livre turque (TRY). Dans les restaurants et les cafés, il est d'usage de laisser 5-10% pourboire, dans les hôtels - 1-2 euros pour les services du personnel.
Salutations et communication
Bonjour - Merhaba (Merhaba)
Bonjour - Günaydın (Gunaydın)
Bonjour - Iyi günler (yi günler)
Bonsoir - Iyi akşamlar (yi akşamlar)
Bonne nuit par Iyi Geceler (Yi Gegeler)
Au revoir (le départ dit) - Hoşça kal (hoshcha kal)
Au revoir (le reste parle) – Güle güle (Gulé gulé)
Ça va ? - Nasılsınız ?
Très bien, merci - Iyiyim, teşekkür ederim (Yiyim, Teshekür ederim)
S'il vous plaît - Lütfen (Lutfen)
Merci - Teşekkür ederim (Tesekkür ederim)
Merci beaucoup - Çok teşekkür ederim (chok teşekkür ederim)
Désolé / Désolé - Affedersiniz (afedersiniz)
Je ne comprends pas - Anlamıyorum (anlamyorum)
Vous parlez anglais ?
Oui, Evet.
Non - Hayır (khayyr)
A l'hôtel.
Vous avez des pièces de rechange ? - Boş oda var mı?
J'ai réservé une chambre - Rezervasyon yaptırdım (réserve de yaptyrdym).
Combien coûte la chambre ? - Oda ne kadar ?
Je peux voir la chambre ? - Odayı görebilir miyim ?
J'ai besoin d'une chambre individuelle - Tek kişilik oda istiyorum (tekh kishilik oda istiyorum)
J'ai besoin d'une chambre double - Çift kişilik oda istiyorum (chift qishilik oda istiyorum)
Y a-t-il une connexion Wi-Fi? - Wi-Fi var mı?
Où est le petit-déjeuner ? - Kahvaltı nerede ?
Quand est le départ ? - Çakış saati ne zaman?
Merci pour l'hospitalité - Misafirperverliğiniz için teşekkür ederim (misafirverliginez icin teshekur ederim)
Dans un café ou un restaurant
Menu, s'il vous plaît - Menü lütfen (menu lutfen)
Que recommandez-vous ?
Je le veux - Bunu istiyarum (bunu istiyarum)
Très savoureux - Çak lezzetli (choc lazzetli)
Facture, s'il vous plaît - Hesap lütfen
Un thé, s'il vous plaît - Birçay, lütfen (thé bir, lutfen)
Un café, s'il vous plaît - Bir kahve, lütfen (bir kahwe, lutfen)
Pas de viande - Etsiz (etsis)
Sans alcool - Alkolsüz (Alkolsüz)
Merci, tout allait bien - Teşekkür ederim, sa şey çok güzeldi (teshekur ederim, cher chei chok güzeldi)
Taxi ou transport
- Taksi !
Emmenez-moi à Ephèse par Beni Efes.
Combien coûte le voyage ?
Compteur, s'il vous plaît - Taksimeteryi açın, lütfen (Taximeteryi açın, lutfen)
Arrêtez ici - Burada durun (Burada durun)
J'ai besoin d'un bus pour Selçuk - Selçuk'a giden otobüs istiyorum (selcuk giden oobius istiyorum)
Quand est le bus ? - Otobüs ne zaman ?
Sur le marché ou dans le magasin
Combien ça coûte ?
C'est cher - Bu pahali (bu pahala)
Faire un rabais - İndirim yapar mısınız?
Je prends ça... Le Bunu alıyorum.
Je peux l'essayer ? - Deneyebilir miyim ?
Avez-vous une couleur/taille différente? - Başka renk / beden var mı? (en tête de classement / Beden var we)
Merci, je cherche juste - Teşekkür ederim, sadece bakıyorum (teshekur ederim, sadeje bakyorum)
Dans les situations d'urgence
Aidez-moi ! - Yardım edin !
Je me sens mal - Kendimi kötü hissediyorum (kendimi kötu hissediorum)
Appelez le médecin - Doktor çağırın (Dr Chaaryn)
Appelez la police - Polisi çağırın (police chaaryn)
J'ai perdu mon passeport - Pasaportumu kaybettim (Kaibatim Passportumu)
Où est la pharmacie ? - Eczane nerede ?
Je suis allergique à Alerjim var (alerjim var)
Attractions touristiques
Où est Ephèse ? (Éphésus nerede)
C'est magnifique !
Je peux prendre une photo ? - Fotoğraf çekebilir miyim ?
Merci de votre aide - Yardımınız için teşekkür ederim (Yardımınez icin tešekkur ederim)
Vous avez un pays merveilleux - Ülkeniz çok güzel (Yulkeniz chok güzel)
A tout à l'heure ! - Görüşürüz !
1. Alimentation et produits naturels
Huile d'olive (Zeytinyağı)
Le trésor principal de la région Égée. Il produit de l'huile pressée à froid, qui est considérée comme l'un des meilleurs en Turquie. Il est utilisé pour la cuisine, les soins de la peau et même les cosmétiques.
Meilleur à acheter:
sur les fermes près de Selcuk,
Dans les magasins spécialisés, où ils offrent la dégustation.
Conseil: Choisissez une huile étiquetée "Soğuk Sıkım" - cela signifie "presse froide" et la meilleure qualité.
Vin du village de Shirindje (Sirince)
A 10 km d'Ephèse est le pittoresque village de Şirince, célèbre pour ses vins fruitiers faits maison. Il n'est pas seulement une boisson, il fait partie de la culture hôtelière turque.
Types de vins populaires:
Nar Arabı - grenade, riche et rafraîchissant,
Vişne şarabı - cerise, doux-sour
İncir Şarabı est figuier, épais et parfumé.
Habituellement, ces vins sont vendus dans de belles bouteilles faites à la main - un grand cadeau pour les amis.
Miel et herbes (Bal ve Bitkiler)
Le miel de montagne local (Dağ balı) a une texture dense et un arôme fort d'herbes. Il est considéré comme thérapeutique - aide avec le froid, la fatigue, renforce l'immunité.
Dans les marchés, vous pouvez acheter des herbes sèches:
Şalfei (Adaçayı) - pour la respiration et la gorge,
Kekik (thyme) - antiseptique et source de vitamines,
Lavanta (lavande) – calme et aide à dormir.
Mûres orientales
La Turquie est un pays de dent sucrée, et à Ephèse vous pouvez trouver de véritables chefs-d'œuvre de l'art pâtissier.
Essaie.
Lokum - cubes parfumés doux avec pistaches, noix et fruits,
Helva - douceur de sésame et de sucre,
Kuru incir (Figues séchées) est un symbole de la région d'Aydin.
Fındık ve fıstık sont des noix et des pistaches du sud-est de la Turquie.
2. Médicaments et remèdes naturels
Ephèse et les environs sont célèbres pour les écoproduits et les cosmétiques faits maison selon des recettes anciennes.
Savon à la main (Zeytinyağlı sabun)
Le vrai savon ici est fabriqué à la main à partir d'huile d'olive. Il est entièrement naturel et approprié même pour les peaux sensibles.
Espèces populaires:
Defne sabunu - savon laurier, antiseptique et parfumé,
Gül sabunu - avec de l'eau de rose, rafraîchissant et doux,
Sabunu - savon au miel, nourrit et adoucit la peau.
Huiles essentielles et eau de rose
Les magasins locaux offrent des huiles de lavande, romarin, menthe, orange, eucalyptus - ils sont utilisés pour le massage et l'aromathérapie. Gül suyu (eau rose) est un tonique naturel pour le visage et le corps, populaire dans toute la Turquie.
Huile de pierre (Taş yağı)
Un produit rare mais intéressant est une huile minérale épaisse aux herbes, qui est utilisée localement pour la douleur dans les muscles et les articulations. Il peut être acheté dans les pharmacies de Selcuk.
3. Souvenirs et artisanat
Oeil du mauvais oeil (Nazar Boncuğu)
Le symbole de protection, de chance et d'harmonie est une amulette bleue en forme d'œil. Les Turcs croient qu'il détourne l'énergie du mal. Il peut être trouvé sous forme de pendentifs, bracelets, chaînes de clés ou même décorations murales.
Céramiques et amphores
Ephèse est connu pour ses ateliers, où sont fabriqués des produits céramiques avec des ornements anciens. Vous pouvez acheter des amphores miniatures, des plaques peintes, des cruches - ils s'intégreront parfaitement à l'intérieur.
Textile et broderie
Les femmes locales créent de véritables chefs-d'œuvre de coton et de lin. Prêter attention à:
Pestemal est une serviette de bain légère.
Lingettes brodées, nappes, châles,
Couvert à la main avec des motifs nationaux.
Café et jezva turcs
True Türk kahvesi (café turc) est une boisson épaisse et parfumée brassée en cezve, un turc en cuivre à la longue poignée. A Ephèse, vous pouvez acheter à la fois du café lui-même et des ensembles-cadeaux avec Turk et tasses.
Ephèse et ses environs sont une destination touristique calme et sûre. Voici des locaux sympathiques, une infrastructure développée et une police attentive. Toutefois, comme dans tout autre pays, il vaut la peine de suivre les précautions de base et de connaître les règles de base du séjour.
1. Documents requis pour les voyages
Pour les citoyens de la plupart des pays de la CEI (y compris la Russie, le Bélarus, le Kazakhstan, l'Ouzbékistan, etc.) entrer en Turquie sans visa sous certaines conditions.
Principaux documents:
Un passeport étranger est valide pendant au moins 6 mois à compter de la date d'entrée.
Un billet de retour est une confirmation que vous prévoyez de quitter le pays à temps.
Confirmation de résidence - réservation d'hôtel ou adresse de résidence.
Une assurance médicale est requise pour l'entrée (elle peut être vérifiée à la frontière).
Argent ou carte bancaire - en cas de vérification de la solvabilité financière (facultatif, mais souhaitable).
Conseil : faire des copies de votre passeport et de vos billets (sur support papier et électronique). Le passeport original est mieux stocké dans le coffre-fort de l'hôtel, et porter une copie ou une photo sur votre téléphone.
2. Assurance maladie et sécurité sanitaire
Pour entrer en Turquie, vous avez besoin d'une assurance médicale couvrant le traitement, l'ambulance et le transport. Le montant minimum de la couverture est de 30 000 euros.
L'assurance devrait comprendre:
soins ambulatoires,
hospitalisation,
dentisterie d'urgence,
Rapatriement (dans de rares cas).
Lorsque vous faites une demande à l'hôpital, vous devez présenter un passeport et une police d'assurance. La plupart des cliniques de Selchuk et Izmir acceptent les touristes et travaillent 24 heures sur 24.
3. Services d ' urgence en Turquie
Depuis 2020, la Turquie a un numéro d'urgence unique - 112, similaire au système européen. Les appels sont gratuits de tout téléphone, y compris les cartes SIM étrangères.
Principaux numéros:
112 – Service d'assistance unifié (police, ambulance, pompiers)
155 - Police (Emniyet Müdürlüğü)
156 Gendarmerie (dans les zones rurales, y compris Ephèse)
110 - Protection contre l'incendie
114 - Antipoison / soins toxicologiques
170 – Ligne directe pour la protection des droits des touristes
Dans les zones touristiques, il y a la police du tourisme (la police du tourisme) - le personnel parle anglais. À Selchuk et Izmir, ils patrouillent près des musées et des attractions.
4. Communications et opérateurs mobiles
La Turquie dispose de trois principaux opérateurs mobiles qui assurent une connectivité durable et internet même dans les zones archéologiques.
Turkcell est le meilleur en termes de couverture, en particulier dans les zones rurales (dans la région d'Ephèse).
Vodafone Turquie est fiable et rentable aux tarifs.
Türk Telekom est une option budgétaire qui fonctionne bien dans les villes.
Les cartes SIM sont disponibles pour les touristes:
peut être acheté à l'aéroport d'Izmir ou dans les salons de communication de Selcuk;
Vous aurez besoin d'un passeport pour enregistrer le numéro;
Le coût minimum du paquet de lancement est d'environ 600-800 lires (environ 18-25 euros), y compris le trafic Internet.
Turquie contrôle strictement l'utilisation des téléphones étrangers: si vous utilisez votre smartphone avec une carte SIM locale pendant plus de 120 jours, l'appareil peut être temporairement bloqué. Il n'y a pas de restrictions pour les voyages de courte durée (jusqu'à un mois).
5. Durée du séjour d'un touriste sans visa
Pour la plupart des citoyens des pays de la CEI, il existe un régime sans visa:
Russie, Biélorussie, Ukraine, Kazakhstan jusqu'à 60 jours sans visa
Ouzbékistan, Kirghizistan, Azerbaïdjan, Moldavie – jusqu'à 30 jours sans visa
Séjour total : pas plus de 90 jours tous les 180 jours
Si vous prévoyez de rester plus longtemps, vous pouvez demander un permis de séjour touristique (Ikamet) à Izmir ou Kusadasi.
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